Resep: Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan Terlezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan

Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan yuk!.

Bahan-bahan Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan :

  1. Sediakan Daging Sapi.
  2. Siapkan Fiber Cream (Pengganti Santan).
  3. Diperlukan Bumbu Halus :.
  4. Sediakan Bawang merah.
  5. Sediakan Bawang Putih.
  6. Sediakan Kemiri.
  7. Gunakan Ketumbar.
  8. Sediakan kunyit bubuk.
  9. Gunakan jinten.
  10. Gunakan merica bubuk.
  11. Diperlukan Bumbu Cemplung.
  12. Siapkan Daun Jeruk.
  13. Diperlukan Daun Salam.
  14. Gunakan Sereh.
  15. Gunakan Cengkeh.
  16. Siapkan Lengkuas.
  17. Gunakan Kayu Manis.
  18. Siapkan Pala Bubuk.
  19. Sediakan Kaldu Bubuk Sapi (Saya kaldu jamur).
  20. Diperlukan Garam dan Gula.
  21. Diperlukan Bahan Pelengkap.
  22. Dibutuhkan Kentang.
  23. Dibutuhkan Daun Bawang.
  24. Diperlukan Tomat.
  25. Siapkan Bawang Goreng.
  26. Gunakan Emping (Skip).
  27. Sediakan Jeruk Limau.

Tips Singkat:

- Hati-hati dengan garam, Jika kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kawan-kawan gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan sobat, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus pastikan takaran garamnya pas.

- Lihat acara memasak, Apakah kalian suka menonton acara masak-memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Cara membuat Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan :

  1. Siapkan Bahan.
  2. Rebus daging sapi, buang Kotorannya sampai benar-benar bersih. Kemudian tambahkan kayu manis dan pala bubuk. Rebus sampai daging empuk.
  3. Tumis bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Sisihkan.
  4. Jika daging sudah empuk. Masukan bumbu yg sudah di tumis tadi kedalam air rebusan. Aduk. Beri kaldu bubuk rasa sapi, cengkeh, garam dan gula secukupnya. Aduk kembali biarkan bumbunya meresap ke dalam daging sapi..
  5. Dalam wajan lain. Goreng kentang yg sudah di potong kecil-kecil hingga matang. Sisihkan..
  6. Masukkan fiber creame kedalam kuah soto. Aduk. Diamkan sampai mendidih.
  7. Setelah mendidih, cicipi kuahnya. Tambahkan sedikit daung bawang dan bawang goreng..
  8. Tata dalam mangkuk. Tomat, daun bawang, kentang goreng dan daging sapi. Siram dengan kuah susunya. Tambahkan bawang goreng dan perasaan jeruk limau kalo ada.
  9. Soto Betawi Kuah Susu siap di nikmati dengan nasi hangat ☺️.

Selamat mencoba resep Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep: Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan Terlezat
Kumpulan Resep: Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan Terlezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close