Resep: Soto betawi Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Soto betawi
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Soto betawi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto betawi!.
Bahan Soto betawi :
- Sediakan Bahan kuah.
- Diperlukan daging sapi.
- Sediakan santan kara.
- Diperlukan bawang putih.
- Siapkan ketumbar.
- Diperlukan jahe.
- Sediakan kunyit bubuk.
- Dibutuhkan lada bubuk.
- Gunakan daun jeruk.
- Sediakan daun salam.
- Dibutuhkan sereh.
- Dibutuhkan lengkuas.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Siapkan Kentang goreng.
- Diperlukan Emping.
- Siapkan Acar.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kawan-kawan sudah memilih jenis masakan apa yang akan kawan-kawan buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain teman-teman tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kawan-kawan pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kawan-kawan tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Cara membuat Soto betawi :
- Potong daging sesuai selera rebus dalam panci sekitar 1 jam.
- Setelah empuk buang air tambah air lagi masak kembali.
- Ulek semua bumbu lalu tumis masukan kedalam daging yang tadi direbus tambahkan santan kara cek rasa.
- Kalau sudah siapkan mangkok di beri bahan pelengkap lalu tuang kuah kedalam mangkok siap sajikan.
Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Soto betawi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
