Resep: Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar Teruenak

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar

Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar!.

Bahan Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar :

  1. Sediakan Bahan Utama.
  2. Sediakan air santan (dari 1 sachet kecil santan kara dicampur air).
  3. Diperlukan susu cair.
  4. Siapkan Daging sapi.
  5. Diperlukan Bumbu Rempah Cemplung.
  6. Dibutuhkan besar serai.
  7. Gunakan Lengkuas.
  8. Siapkan Daun salam.
  9. Dibutuhkan Daun jeruk.
  10. Siapkan kapulaga.
  11. Sediakan cengkeh.
  12. Dibutuhkan Sambal.
  13. Siapkan bawang putih.
  14. Siapkan cabe keriting.
  15. Dibutuhkan cabe rawit.
  16. Diperlukan Acar.
  17. Gunakan timun.
  18. Gunakan wortel.
  19. Sediakan Rawit.
  20. Dibutuhkan garam.
  21. Siapkan gula.
  22. Diperlukan jeruk nipis.
  23. Sediakan Bumbu Halus.
  24. Sediakan Bawang merah.
  25. Sediakan Bawang putih.
  26. Diperlukan jahe.
  27. Diperlukan ketumbar.
  28. Diperlukan merica.
  29. Gunakan kemiri.

Tips Singkat:

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kamu sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin tahu. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Cara membuat Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar :

  1. Siapkan bahan2nya, campur 1 sachet santan instan kara dengan air matang sampai 250ml. Kemudian kentang nya dipotong kotak-kotak dan digoreng setengah matang yah, angkat dan sisihkan..
  2. Daging di rebus dulu sebelumnya, sampai empuk, nanti kuah kaldu nya dipakai lagi untuk soto nya yah, potong2 daging yang sudah empuk, masukkan bumbu/rempah cemplung nya, jika aroma nya sudah wangi, masukkan kembali dagingnya, lalu tuang santan dan susu nya rebus kembali sembari diaduk sesekali.. Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak baru secukupnya, sampai harum kemudian tuang ke dalam kuah soto, kemudian kentang yang sudah di goreng setengah matang bisa dicemplungin ke dalam panci/ jadi taburan nanti, tapi saya lebih suka dicampur ke dalam kuah panci seperti ini ya, warna kuah soto ini agak kekuningan sedikit seperti ini, ini tanpa kunyit ya... Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar
  4. Rebus cabe dan bawang putih, kemudian ulek setengah halus / sesuai selera.
  5. BONUS RESEP ACAR MUDAH : Potong dadu timun, wortel, cabe rawit (jika suka), beri gula dan garam secukupnya, beri perasan jeruk nipis, kemudian aduk2 sampai rata, diamkan nanti lama2 akan berair sendiri.
  6. Pendamping nya, irisan daun bawang untuk taburan, potongan tomat yang masih agak mengkel, bawang goreng, kecap, dan jeruk limau.
  7. Jadi deh.. soto betawi ini sudah cukup komplit ya, ada protein hewaninya, ada sayuran nya, ada karbo nya, kurang protein nabati nya nih.. jadi bisa ditambahkan tahu/tempe goreng biar makin komplit 👌đŸģ Nah! Kalau kalian team makannya dicampur nasi / dipisah nih? 🤗🙏đŸģ.

Untuk lebih jelasnya, simak resep soto Aduk soto hingga bubuknya benar-benar meresap dan memiliki rasa khas Betawi. Jika sudah, masukkan santan yang sudah disiapkan lalu aduk terus. Soto Betawi, satu hidangan mewah dari ranah ibukota yang terkenal hingga ke mancanegara. Masakan berkuah ini terkenal karena kelezatan kuah santan serta isian dagingnya yang begitu berlimpah. Soto ini begitu nikmat disantap dengan nasi putih ataupun begitu adanya.

Selamat mencoba resep Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar Teruenak
Kumpulan Resep: Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar Teruenak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020

close