Bagaimana cara Membuat Soto Betawi Sempurna

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Betawi

Soto Betawi

Sobat dapat memasak Soto Betawi hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Betawi!.

Bahan Soto Betawi :

  1. Diperlukan daging sapi.
  2. Dibutuhkan tetelan sapi.
  3. Dibutuhkan santan.
  4. Sediakan daun bawang, iris.
  5. Dibutuhkan daun jeruk.
  6. Diperlukan serai, geprek.
  7. Gunakan kayu manis.
  8. Sediakan cengkeh.
  9. Gunakan kapulaga.
  10. Diperlukan daun salam.
  11. Sediakan lengkuas, geprek.
  12. Gunakan gula, garam, kaldu jamur.
  13. Siapkan Minyak untuk menumis.
  14. Dibutuhkan Bumbu halus:.
  15. Siapkan bawang merah.
  16. Sediakan bawang putih.
  17. Dibutuhkan kemiri.
  18. Diperlukan ketumbar.
  19. Gunakan merica.
  20. Diperlukan jintan.
  21. Gunakan pala.
  22. Gunakan jahe.
  23. Gunakan Pelengkap:.
  24. Gunakan Lontong, potong2.
  25. Gunakan Kentang, potong2, goreng.
  26. Gunakan Tomat merah, potong2.
  27. Dibutuhkan Telur rebus.
  28. Dibutuhkan Daun seledri, iris halus.
  29. Sediakan Emping goreng.
  30. Diperlukan Bawang goreng.
  31. Sediakan Sambal.
  32. Dibutuhkan Jeruk nipis.

Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kamu telah memilih jenis masakan apa yang akan sobat buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kamu pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Cara membuat Soto Betawi :

  1. Rebus daging dan tetelan. Buang air rebusan pertama, kemudian rebus kembali sampai empuk, masukkan daun jeruk, salam, serai, lengkuas. Angkat daging dan tetelan, potong2 sesuai selera. Masukkan lagi ke kuah kaldu..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tuang tumisan kedalam kuah kaldu, masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga. Tuang santan, masak sampai mendidih, masukkan daun bawang. Bumbui gula, garam, penyedap. Tes rasa. Angkat..
  3. Penyajian: Tata di mangkok, lontong, kentang goreng, potongan daging, tomat, telur rebus. Siram dengan kuah soto. Taburi irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan bersama sambal, emping goreng, dan perasan jeruk nipis. Selamat menikmati..

Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan.

Selamat mencoba resep Soto Betawi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Bagaimana cara Membuat Soto Betawi Sempurna
Kumpulan Bagaimana cara Membuat Soto Betawi Sempurna yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close