Bagaimana cara Memasak Soto Betawi (kuah susu) sedap

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Betawi (kuah susu)

Soto Betawi (kuah susu)

Kawan-kawan dapat memasak Soto Betawi (kuah susu) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Betawi (kuah susu)!.

Bahan-bahan Soto Betawi (kuah susu) :

  1. Siapkan Daging Sapi (potong sesuai selera).
  2. Sediakan Air (untuk merebus).
  3. Siapkan Lengkuas.
  4. Dibutuhkan Kayumanis.
  5. Gunakan Daun Salam.
  6. Sediakan Cengkeh.
  7. Sediakan Serai (memarkan).
  8. Diperlukan Santan.
  9. Sediakan Susu.
  10. Dibutuhkan Minyak.
  11. Gunakan HALUSKAN :.
  12. Gunakan sg BaMer + 8sg BaPut.
  13. Diperlukan Jahe + 3btr Kemiri.
  14. Dibutuhkan Jinten + 1sdt Ketumbar.
  15. Gunakan Garam + Lada + Gula.
  16. Siapkan PELENGKAP :.
  17. Sediakan Sambal Rawit + Daun Bawang (iris) + Tomat (iris).
  18. Sediakan Bawang Merah Goreng + Emping.
  19. Gunakan Jeruk Nipis + Kentang Goreng + Acar Timun.

Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Cara memasak Soto Betawi (kuah susu) :

  1. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, kayumanis, cengkeh dan serai sampai harum.
  2. Masukan tumisan tsb kedalam rebusan daging lalu didihkan kembali.
  3. Tambahkan santan dan susu sambil selalu diaduk aduk agar tidak "pecah".
  4. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap.
  5. Jika daging sudah empuk, daging bisa digoreng dulu sebentar, proses ini diskip juga gpp.
  6. Pemyajian : Siapkan mangkuk, masukan daging, kentang, tomat lalu siram dengan kuah, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng dan perasan jeruk nipis, sajikan beserta sambal, acar dan emping.
  7. Sajikan panas 😀😂.

Mudah bukan membuat Soto Betawi (kuah susu)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Bagaimana cara Memasak Soto Betawi (kuah susu) sedap
Kumpulan Bagaimana cara Memasak Soto Betawi (kuah susu) sedap yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020

close