Cara mudah untuk Memasak 3. Soto Banjar Lezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep 3. Soto Banjar

3. Soto Banjar

Kamu dapat menyiapkan 3. Soto Banjar hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 3. Soto Banjar yuk!.

Bahan 3. Soto Banjar :

  1. Diperlukan ayam (dada).
  2. Gunakan air.
  3. Gunakan kayu manis.
  4. Sediakan daun bawang.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Diperlukan bawang merah.
  7. Dibutuhkan bawang putih.
  8. Diperlukan Rempah pelengkap (masukkan plastik).
  9. Dibutuhkan kayu manis.
  10. Siapkan adas.
  11. Sediakan kaskas.
  12. Sediakan cangkeh.
  13. Gunakan bunga lawang.
  14. Gunakan ganti.
  15. Gunakan kenari.
  16. Siapkan pala.
  17. Sediakan sahang/merica utuh.
  18. Gunakan Pelengkap.
  19. Dibutuhkan wortel (potong korek, rebus).
  20. Dibutuhkan telur rebus (kupas, potong).
  21. Gunakan Bawang goreng.
  22. Dibutuhkan Seledri (potong halus).
  23. Sediakan Soun soto (rebus, tiriskan).
  24. Dibutuhkan Perasa.
  25. Sediakan garam.
  26. Siapkan masako ayam.
  27. Diperlukan gula pasir.

Tips Singkat:

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Kalau teman-teman sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, teman-teman merasa masakan masih kurang ini itu.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Cara memasak 3. Soto Banjar :

  1. Cuci bersih ayam dan rebus dengan garam, masako, dan lada bubuk hingga matang dan empuk..
  2. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu halus. Dan masukkan rempah pelengkap ke dalam plastik tahan panas dan tusuki agar mendapatkan aromanya..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum..
  4. Masukkan air ke dalam panci, lengkapi dengan rempah pelengkap dan kayu manis 2cm..
  5. Setelah mendidih, masukkan garam, gula, dan masako sesuai selera. Jika sudah sesuai, masukkan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu..
  6. Setelah daun bawang layu, matikan kompor. Jangan lupa, keluarkan rerempahan dan kayu manis dari panci, agar kuah tak berubah warna menjadi merah..
  7. Ketika rebusan ayam sudah matang dan empuk, goreng ayam hingga kuning keemasan, lalu suwir..
  8. Di dalam piring, tata soun, wortel, suwiran ayam, potongan telur rebus, seledri, bawang goreng, dan jeruk nipis lalu tuangkan kuah ke dalamnya. Hmmm sedaaaap 💕 bisa dimakan dengan nasi ataupun ketupat😍.
  9. NB: Kebanyakan soto banjar menggunakan kocokan telur agar membuat kuah keruh, tp saya tidak pakai. Air biasa bisa diganti dengan kaldu air rebusan ayamnya, tp saya kurang suka jd saya gunakan air biasa..

Selamat mencoba resep 3. Soto Banjar! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Cara mudah untuk Memasak 3. Soto Banjar Lezat
Kumpulan Cara mudah untuk Memasak 3. Soto Banjar Lezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close