Cara mudah untuk Memasak Soto Banjar Kuah Susu Teruenak

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Banjar Kuah Susu

Soto Banjar Kuah Susu

Kalian dapat memasak Soto Banjar Kuah Susu hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto Banjar Kuah Susu yuk!.

Bahan Soto Banjar Kuah Susu :

  1. Diperlukan Bahan Utama :.
  2. Gunakan ayam kampung (saya ayam penjantan).
  3. Siapkan kentang ukuran kecil (kukus lalu haluskan).
  4. Dibutuhkan susu bubuk.
  5. Dibutuhkan kuning telur.
  6. Siapkan air.
  7. Diperlukan Minyak untuk menumis.
  8. Gunakan Bumbu Halus :.
  9. Sediakan bawang merah.
  10. Dibutuhkan bawang putih goreng.
  11. Diperlukan pala.
  12. Dibutuhkan jahe.
  13. Sediakan Bahan Cemplung :.
  14. Dibutuhkan cengkeh.
  15. Siapkan kapulaga.
  16. Gunakan kayu manis.
  17. Dibutuhkan bunga pekak.
  18. Siapkan Garam.
  19. Siapkan Gula.
  20. Gunakan Lada.
  21. Sediakan seledri iris iris.
  22. Diperlukan daun bawang iris iris.
  23. Dibutuhkan Bahan Pelengkap :.
  24. Gunakan Soun.
  25. Diperlukan Perkedel.
  26. Sediakan Lontong / ketupat.
  27. Sediakan Telur rebus.
  28. Sediakan Bawang goreng.
  29. Sediakan Jeruk nipis / limao.

Tips Singkat:

- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kawan-kawan tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Cara membuat Soto Banjar Kuah Susu :

  1. Siapkan bahan utama dan bumbu lainnya.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum.
  4. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu.
  5. Tambahkan air, aduk rata. Diamkan sampai ayam agak empuk..
  6. Masukkan kentang rebus yg sudah dihaluskan.
  7. Campur kuning telur dengan susu bubuk, beri sedikit air dari rebusan ayam, aduk2. Lalu masukkan kedalam rebusan aduk rata kembali.
  8. Masukkan bumbu cemplung (kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang/pekak).
  9. Beri garam, gula dan lada. Koreksi rasa selalu ya..
  10. Sesaat sebelum diangkat masukkan irisan seledri dan daun bawang. Matikan api..
  11. Sajikan soto dengan bahan pelengkap..
  12. Soto siap dihidangkan.

Selamat mencoba resep Soto Banjar Kuah Susu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Cara mudah untuk Memasak Soto Banjar Kuah Susu Teruenak
Kumpulan Cara mudah untuk Memasak Soto Banjar Kuah Susu Teruenak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close