beginilah cara mudah Mempersiapkan 12# Soto Betawi Terlezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep 12# Soto Betawi

12# Soto Betawi

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak 12# Soto Betawi hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 12# Soto Betawi yuk!.

Bahan 12# Soto Betawi :

  1. Dibutuhkan Bahan :.
  2. Gunakan daging sapi (sy bagian sengkel).
  3. Dibutuhkan Bumbu halus :.
  4. Diperlukan bawang merah.
  5. Sediakan bawang putih.
  6. Dibutuhkan kemiri.
  7. Gunakan kunyit.
  8. Sediakan jinten yg sudah di sangrai.
  9. Sediakan ketumbar yg sudah disangrai.
  10. Siapkan Bumbu tambahan :.
  11. Siapkan jahe geprek.
  12. Siapkan lengkuas, geprek.
  13. Diperlukan sereh, geprek.
  14. Siapkan cengkeh.
  15. Sediakan kapulaga.
  16. Siapkan bunga lawang.
  17. Dibutuhkan kayu manis.
  18. Siapkan daun pandan.
  19. Siapkan daun jeruk, buang tulang daunnya.
  20. Gunakan garam.
  21. Sediakan kaldu sapi bubuk.
  22. Sediakan gula pasir.
  23. Siapkan lada bubuk.
  24. Siapkan Pelengkap :.
  25. Siapkan Kentang goreng yg telah dipotong2.
  26. Dibutuhkan Tomat.
  27. Gunakan Daun bawang, iris halus.
  28. Dibutuhkan Mping.
  29. Sediakan Bawang goreng.
  30. Dibutuhkan Acar.

Tips Singkat:

- Hati-hati dengan garam, Apabila kalian ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kamu gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kalian harus pastikan takaran garamnya pas.

- Lihat acara memasak, Apakah sobat suka menonton acara masak-memasak di televisi? Jika iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Langkah-langkah membuat 12# Soto Betawi :

  1. Siapkan semua bumbu2. Sangrai jinten dan ketumbar. Sisihkan..
  2. Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Lalu goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Goreng sampai bawang layu. Angkat.
  3. Lalu haluskan semua bahan bumbu halus. Yg telah di goreng dan ditambahkan jinten dan kemiri.
  4. Panaskan wajan. Lalu beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan masukkan jahe, lengkuas, sereh, kayu manis, cengkeh, daun salam, daun jeruk.masak sampai tanak. Angkat sisihkan.
  5. Dalam panci. Didihkan air. Lalu masukkan daging. Masak sebentar saja. Sampai daging berubah warna. Angkat daging. Didihkan kembali air sebanyak 700 ml. Lalu masukkan daging. Masak daging sampai 1/2 mpuk. Lalu masukkan bumbu2. tambahkan garam, lada, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai daging Mpuk. Bila sudah mpuk. Tambahkan susu dan santan. Aduk2 jangan sampai santan&susu pecah. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Bila sudah pas, matikan kompor. Angkat semua daging. Tiriskan lalu goreng sebentar.
  6. Penyajian : masukkan kentang goreng, tomat iris, daun bawang, daging. Lalu siram kuah soto. Tabur bawang merah goreng.

Mudah bukan membuat 12# Soto Betawi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

beginilah cara mudah Mempersiapkan 12# Soto Betawi Terlezat
Kumpulan beginilah cara mudah Mempersiapkan 12# Soto Betawi Terlezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close