Cara mudah untuk Membuat Soto Betawi (kuah santan + susu) Teruenak

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Betawi (kuah santan + susu)

Soto Betawi (kuah santan + susu)

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Soto Betawi (kuah santan + susu) hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Betawi (kuah santan + susu)!.

Bahan Soto Betawi (kuah santan + susu) :

  1. Sediakan daging sapi, potong².
  2. Gunakan lengkuas, memarkan.
  3. Siapkan kayu manis.
  4. Gunakan daun salam.
  5. Dibutuhkan cengkeh.
  6. Siapkan serai, geprek.
  7. Diperlukan santan sedang.
  8. Gunakan susu cair (sy 1 kaleng susu bear brand).
  9. Sediakan Minyak untuk menumis.
  10. Siapkan Bumbu Halus :.
  11. Sediakan bawang merah.
  12. Gunakan bawang putih.
  13. Gunakan jahe.
  14. Sediakan kemiri.
  15. Gunakan jintan.
  16. Siapkan ketumbar sangrai.
  17. Gunakan merica/lada.
  18. Gunakan gula pasir (sesuai selera).
  19. Sediakan garam (sesuai selera).
  20. Gunakan Pelengkap :.
  21. Gunakan Kentang goreng yg dipotong.
  22. Dibutuhkan Daun bawang, iris².
  23. Siapkan Tomat merah, potong².
  24. Sediakan Bawang merah goreng buat taburan.
  25. Diperlukan Emping (sy skip lg ga ada).
  26. Gunakan Sambal cabe rawit.
  27. Dibutuhkan Jeruk nipis.

Tips Singkat:

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kawan-kawan bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

Cara membuat Soto Betawi (kuah santan + susu) :

  1. Potong² dan cuci bersih daging sapi. Didihkan air di panci. Setelah mendidih, masukkan daging. Rebus ±5 menit. Tutup panci, matikan api. Diamkan 30 menit. Tiriskan daging dan buang air nya..
  2. Didihkan santan sambil diaduk. Setelah mendidih. Masukkan daging rebus. Aduk² supaya santan tidak pecah.
  3. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus, lengkuas, kayu manis, daun salam, cengkeh dan serai hingga harum dan matang. Matikan api. Tuang bumbu tumis ke rebusan daging, aduk rata..
  4. Tuang susu cair, aduk. Bumbui garam dan gula. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api dan angkat.
  5. Siapkan mangkok/piring saji. Tata kentang goreng dan potongan tomat. Lalu tuang daging dan kuah soto. Beri taburan daun bawang dan bawang merah goreng..
  6. Sajikan soto betawi dg perasan jeruk nipis dan sambal rawit. Happy cooking 💕💕.

Selamat mencoba resep Soto Betawi (kuah santan + susu)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Cara mudah untuk Membuat Soto Betawi (kuah santan + susu) Teruenak
Kumpulan Cara mudah untuk Membuat Soto Betawi (kuah santan + susu) Teruenak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close