Resep: Soto Betawi Daging Terlezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Betawi Daging

Soto Betawi Daging

Sobat dapat menghidangkan Soto Betawi Daging hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Betawi Daging!.

Bahan Soto Betawi Daging :

  1. Sediakan daging sapi.
  2. Dibutuhkan kentang ukuran kecil.
  3. Diperlukan tomat.
  4. Diperlukan sereh.
  5. Dibutuhkan daun salam.
  6. Siapkan daun jeruk.
  7. Dibutuhkan lengkuas.
  8. Siapkan kapulaga.
  9. Gunakan santan kental 65 ml larutkan dgn 200 ml air.
  10. Dibutuhkan air.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Gunakan bawang merah.
  13. Gunakan bawang putih.
  14. Gunakan kemiri.
  15. Dibutuhkan ketumbar bubuk.
  16. Siapkan garam.
  17. Sediakan gula pasir.
  18. Gunakan lada bubuk.
  19. Gunakan kunyit bubuk.

Tips Singkat:

- Hati-hati dengan garam, Jika sobat ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang teman-teman gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan teman-teman, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus memastikan takaran garamnya pas.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak sulit dibuat, memasak telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun hal tersebut merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Langkah-langkah memasak Soto Betawi Daging :

  1. Rebus daging sapi, pisahkan kaldunya, lalu potong daging kotak2..
  2. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu, bisa diblender, beri sedikit air dan minyak sayur supaya cepat halus..
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan irisan lengkuas, kapulaga, sereh, daun jeruk dan daun salam, masak sampai matang..
  4. Masukkan potongan daging, beri sedikit kuah kaldunya. Tunggu mendidih..
  5. Tambahkan larutan santan dan air bertahap, masukkan irisan daun bawang. Aduk terus pelan2 supaya santannya tidak pecah. Masak sampai matang, koreksi rasanya sampai pas..
  6. Hidangkan bersama irisan tomat, potongan kentang goreng dan taburan bawang goreng. Lebih mantap lagi sih tambah emping, sambal soto dan acar timun yaa.. 💕 (saya: skip 🙏😂).

Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah Kuah soto betawi terdiri dari santan dengan tambahan susu yang akan membuat rasa semakin gurih. Soto betawi misalnya, bukan hanya bisa diolah dengan daging sapi, tapi juga nikmat dengan daging kambing. Tanpa bau prengus dan daging tetap empuk, ini dia cara membuatnya. Ragam dan aneka kuliner di tanah air memang semakin hari semakin beragam. Salah satu resep paling lagendaris dari hidangan ibu kota adalah soto Betawi.

Selamat mencoba resep Soto Betawi Daging! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Soto Betawi Daging Terlezat
Kumpulan Resep: Soto Betawi Daging Terlezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020

close