Resep: Soto Banjar Bening khas Kal-Sel Nyaman Banar 😁 Sempurna

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Banjar Bening khas Kal-Sel Nyaman Banar 😁

Soto Banjar Bening khas Kal-Sel Nyaman Banar 😁

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Soto Banjar Bening khas Kal-Sel Nyaman Banar 😁 hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Banjar Bening khas Kal-Sel Nyaman Banar 😁!.

Bahan-bahan Soto Banjar Bening khas Kal-Sel Nyaman Banar 😁 :

  1. Gunakan ayam (pilih potongan yg banyak dagingnya).
  2. Gunakan telur (4btr direbus, 1btr utk perkedel kentang).
  3. Gunakan kecil soun.
  4. Sediakan daun bawang.
  5. Diperlukan daun seledri.
  6. Diperlukan Bahan2 kuah soto yg dihaluskan :.
  7. Sediakan bawang merah.
  8. Siapkan bawang putih.
  9. Gunakan Bahan2 perkedel :.
  10. Sediakan kentang digoreng dan ulek.
  11. Diperlukan Daun bawang seledri.
  12. Dibutuhkan Bahan perkedel yg dihaluskan :.
  13. Sediakan bawang putih.
  14. Gunakan bawang merah.
  15. Siapkan Iris-iris 5bh bawang merah.
  16. Diperlukan air.
  17. Sediakan Rempah2nya (me : dibungkus dgn kain perca tipis) :.
  18. Gunakan kapulaga.
  19. Sediakan cengkeh.
  20. Dibutuhkan kayumanis se telunjuk.
  21. Diperlukan Garam.
  22. Sediakan Merica.
  23. Dibutuhkan Jeruk nipis.
  24. Gunakan Kecap Asin (optional).
  25. Diperlukan Sambal goreng rawit ulek.

Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Cara membuat Soto Banjar Bening khas Kal-Sel Nyaman Banar 😁 :

  1. Siapkan bahan kuah soto, sambal ulek dan perkedel.
  2. Bersihkan ayam terlebih dahulu lalu rebus ayam sampai mendidih n buang sekali airnya lalu rebus kembali dgn irisan bawang merah sampai mendidih... Matikan kompor.. Angkat semua ayam diwadah utk suiran ayam disoto nanti.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan ke kuah soto. Oh ya satukan rempah2 kedalam bungkus kain perca yg tipis ya spt gambar lalu cemplung ke kuah soto jg. Tambahkan garam, daun bawang seledri secukupnya.. Rebus lg sampai mendidih... Koreksi rasa.
  4. Goreng kentang lalu ulek sampai halus lalu masukkan kedlm wadah. Tumis bahan yg dihaluskan n campur ke kentang td dgn daun bawang seledri, kuning telur, garam, merica secukupnya. Pulung2 berbentuk perkedel. Celupkan ke putih telur lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat.
  5. Racik soun yg sdh diseduh air panas, potong 1/2 telur yg sdh direbus, potong2 perkedel, suiran ayam secukupnya... Tambahkan bawang goreng dan seledri, jeruk nipis kecap asin, sambel goreng rawit, kuah soto sesuai selera... Jadi deh 😁.

Selamat mencoba resep Soto Banjar Bening khas Kal-Sel Nyaman Banar 😁! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Soto Banjar Bening khas Kal-Sel Nyaman Banar 😁 Sempurna
Kumpulan Resep: Soto Banjar Bening khas Kal-Sel Nyaman Banar 😁 Sempurna yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020

close