Resep: Soto Betawi Terlezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Betawi

Soto Betawi

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Soto Betawi hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Betawi!.

Bahan-bahan Soto Betawi :

  1. Sediakan daging sapi,cuci bersih,potong dadu (lihat resep).
  2. Sediakan santan encer.
  3. Dibutuhkan air.
  4. Sediakan daun bawang,iris halus. Sisakan untuk garnis.
  5. Gunakan Bumbu halus.
  6. Diperlukan bawang putih.
  7. Diperlukan bawang merah.
  8. Diperlukan jahe.
  9. Gunakan ketumbar bubuk.
  10. Gunakan lada bubuk.
  11. Dibutuhkan pala.
  12. Sediakan jintan.
  13. Sediakan kemiri sangrai.
  14. Siapkan garam.
  15. Sediakan gula pasir.
  16. Sediakan Bumbu rempah.
  17. Diperlukan serai, geprek.
  18. Dibutuhkan lengkuas,geprek.
  19. Diperlukan kelingking kayu manis.
  20. Gunakan cengkeh.
  21. Sediakan bunga Lawang/pekak.
  22. Siapkan daun salam.
  23. Diperlukan daun jeruk,robek tulangnya.
  24. Diperlukan Pelengkap.
  25. Diperlukan Emping goreng.
  26. Gunakan Acar.
  27. Siapkan Daun bawang.
  28. Sediakan Tomat.
  29. Siapkan Sambel.

Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Lihat acara memasak, Apakah teman-teman suka menonton acara masak-memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Cara memasak Soto Betawi :

  1. Rebus air dan rempah hingga mendidih kemudian masukkan daging.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.
  3. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging biarkan bumbu meresap dan daging empuk.
  4. Terakhir setelah daging empuk masukkan santan dan daun bawang aduk terus hingga santan mendidih.angkat.
  5. Sajikan soto Betawi dengan pelengkapnya.

Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan.

Mudah bukan membuat Soto Betawi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Soto Betawi Terlezat
Kumpulan Resep: Soto Betawi Terlezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close