Resep Soto Betawi

Sobat dapat memasak Soto Betawi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Betawi!.

Bahan-bahan Soto Betawi :

Diperlukan daging sapi dan tulang.

Diperlukan kentang.

Gunakan wortel.

Gunakan sereh.

Dibutuhkan Daun salam.

Gunakan Cengkeh.

Dibutuhkan Kayu manis.

Diperlukan Daun bawang.

Dibutuhkan santan cair.

Diperlukan susu uht.

Sediakan Bumbu halus.

Siapkan bawang merah.

Siapkan bawang putih.

Dibutuhkan kemiri.

Dibutuhkan Lada bubuk.

Dibutuhkan Pala bubuk.

Sediakan Ketumbar bubuk.

Tips Singkat:

- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang cukup mudah dibuat, memasak telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun dengan melakukan itu adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Langkah-langkah membuat Soto Betawi :

Rebus daging hingga empuk. Buang airnya. Potong2 lalu sisihkan..

Siapkan semua bahan..

Rebus santan hingga mendidih. Masukkan daging..

Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ke dalam rebusan daging dengan santan. Aduk2 hingga rata..

Aduk hingga mendidih. Masukkan gula garam penyedap, koreksi rasa. Goreng kentang hingga matang..

Terakhir masukkan susu, koreksi rasa kembali..

Sajikan dengan tomat segar, kentang, sambal, emping, dan daun bawang..

Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan.

Selamat mencoba resep Soto Betawi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Soto Betawi sedap