Resep: Soto Betawi Santan Teruenak

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Betawi Santan

Soto Betawi Santan

Kamu dapat membuat Soto Betawi Santan hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Betawi Santan!.

Bahan Soto Betawi Santan :

  1. Dibutuhkan daging kisi.
  2. Sediakan jeroan (sesuai selera, saya pake babat).
  3. Diperlukan cengkeh.
  4. Gunakan pala, geprek.
  5. Siapkan kayu manis (3 cm an).
  6. Gunakan serai, geprek.
  7. Siapkan daun salam.
  8. Gunakan laos, geprek.
  9. Sediakan air.
  10. Diperlukan susu cair.
  11. Sediakan santan kara.
  12. Siapkan Gula.
  13. Gunakan Garam.
  14. Sediakan Royco.
  15. Sediakan blueband.
  16. Dibutuhkan 🌸 Bumbu halus :.
  17. Siapkan bwg merah.
  18. Gunakan bwg putih.
  19. Dibutuhkan jahe.
  20. Diperlukan ketumbar.
  21. Diperlukan merica.
  22. Gunakan jinten.
  23. Gunakan kemiri.
  24. Gunakan 🌸Pelengkap :.
  25. Diperlukan Tomat, potong2.
  26. Dibutuhkan Kentang, potong2, goreng.
  27. Gunakan Emping mlinjo.
  28. Gunakan Daun bawang, iris2.
  29. Gunakan Bawang goreng.
  30. Gunakan Jeruk limau.
  31. Dibutuhkan Acar.
  32. Siapkan Sambal.
  33. Diperlukan Kecap manis 😊.

Tips Singkat:

- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

- Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara masak-memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Cara memasak Soto Betawi Santan :

  1. Rebus daging & babat yg sdh dipotong2 dg 1500 ml air, beri 2 lbr salam & laos, masak hingga empuk (dipresto).
  2. Tumis bumbu halus bersama salam, serai, cengkeh, kayu manis & pala hingga harum & benar2 matang, masukkan dalam kuah rebusan daging, masak hingga mendidih, tambahkan santan kara & susu cair, beri gula, garam, royco, tes rasa, sesaat sebelum dimatikan, beri 1 sdm margarin.
  3. Sajikan bersama pelengkapnya....
  4. Buat sambal nya, rebus rawit & bwg putih hingga matang, lalu haluskan, tambahkan garam & sedikit royco..

Selamat mencoba resep Soto Betawi Santan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep: Soto Betawi Santan Teruenak
Kumpulan Resep: Soto Betawi Santan Teruenak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close