Resep: Soto betawi kuah bening Terlezat

Gunakan daging.
Siapkan sereh.
Siapkan daun jeruk.
Siapkan lengkuas.
Siapkan jahe.
Dibutuhkan cengkeh.
Diperlukan kayu manis.
Gunakan biji pala.
Siapkan Bumbu halus:.
Diperlukan bwg merah.
Diperlukan bwg putih.
Sediakan Stgh sdt ketumbar.
Siapkan Stgh sdt jinten.
Dibutuhkan Stgh sdt lada.
Dibutuhkan royco.
Gunakan Pelengkap :.
Diperlukan daun bawang.
Diperlukan Tomat.
Siapkan Emping.
Gunakan Bawang goreng.
Sediakan Jeruk limau.

Tips Singkat:

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Rebus daging sampai empuk lalu angkat & goreng sebentar lalu iris2.
Tumis smua bumbu sampai harum & masukan bumbu kedalam air rebusan daging.
Tambahkan royco cek rasa masak sampai matang.
Tata dlm mangkok daging iris,emping,tomat,daun bawang,bawang goreng lalu siram dg kuah kaldu panas.
Kucuri jeruk limau.

Jika soto tidak habis dalam satu kali penyajian, simpan dan panaskan kembali dengan api Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat berkuah bening. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien juga bisa dinikmati oleh seluruh keluarga.

Selamat mencoba resep Soto betawi kuah bening! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.