Cara mudah untuk Mempersiapkan Soto Betawi Simple Terlezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Betawi Simple

Soto Betawi Simple

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Soto Betawi Simple hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Betawi Simple!.

Bahan Soto Betawi Simple :

  1. Siapkan daging sapi.
  2. Siapkan paru sapi.
  3. Diperlukan sandung lamur.
  4. Sediakan Bumbu cemplung :.
  5. Dibutuhkan serai.
  6. Gunakan langkuas.
  7. Diperlukan daun salam.
  8. Siapkan daun jeruk.
  9. Dibutuhkan kayu manis.
  10. Dibutuhkan cengkeh.
  11. Dibutuhkan kapulaga.
  12. Gunakan kembang lawang.
  13. Dibutuhkan Bumbu halus :.
  14. Siapkan bawang merah.
  15. Gunakan bawang putih.
  16. Dibutuhkan cabe merah.
  17. Diperlukan merica bubuk.
  18. Diperlukan '4 sdt pala bubuk.
  19. Gunakan ketumbar bubuk.
  20. Gunakan jinten bubuk.
  21. Siapkan kemiri sangrai.
  22. Diperlukan jahe.
  23. Diperlukan kunyit.
  24. Gunakan garam, gula dan kaldu jamur.
  25. Gunakan Bahan pelengkap :.
  26. Gunakan Emping.
  27. Diperlukan Acar.
  28. Siapkan Jeruk limau.
  29. Gunakan air.
  30. Sediakan larutan fiber creme (5 sdm).
  31. Diperlukan minyak samin utk menumis.

Tips Singkat:

- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kalian bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah membuat Soto Betawi Simple :

  1. Rebus daging dan jeroan secara terpisah. Rebus daging sampai keluar kotorannya, angkat dan buang airnya, cuci bersih daging lalu potong". Untuk paru sapi dan sandung lamur rebus juga di air mendidih, cuci bersih dan potong2..
  2. Panaskan wajan, masukan minyak samin lalu umis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan air dan separuh larutan fiber creme tambahkan daging, sisa rempah lain dan jeroan yang sudah di potong", beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak sampai daging empuk..
  3. Setelah mendidih, masukkan sisa larutan fiber creme masak sampai mendidih kembali, tes rasa dan matikan api. Sajikan dilengkapi dgn emping, acar dan tomat iris.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Soto Betawi Simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Cara mudah untuk Mempersiapkan Soto Betawi Simple Terlezat
Kumpulan Cara mudah untuk Mempersiapkan Soto Betawi Simple Terlezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close