Resep: Stik ubi ungu sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Stik ubi ungu
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Stik ubi ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stik ubi ungu yuk!.
Bahan Stik ubi ungu :
- Gunakan ubi ungu.
- Sediakan tepung terigu.
- Dibutuhkan gula pasir.
- Dibutuhkan tepung tapioka.
- Diperlukan margarin.
- Diperlukan telur.
- Diperlukan vanili.
- Siapkan tbm opsional.
- Diperlukan pewarna ungu optional.
- Siapkan minyak goreng untuk mengoreng.
Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kawan-kawan lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Cara membuat Stik ubi ungu :
- Haluskan ubi ungu yg sudah dikukus sambil menyiapkan bahan yg lain.
- Campur bahan secara bertahap campur sekalian juga bisa ya moms.
- Uleni sampai tercampur rata setelah rata bagi beberapa bagian dan giling.
- Giling beberapa kali sampai mendapatkan ketebalan yg pas lalu potong dgn giling menyerupai mie.
- Setelah digiling goreng sampai matang setelah dingin simpan di wadah kedap udara.
Aneka kripik dan stik ini adalah makanan ringan ya. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan. Bosan memakan ubi ungu hanya dikukus atau dijadikan kolak? Coba buat stik ubi ungu ini.
Mudah bukan membuat Stik ubi ungu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
