Resep Stik Ubi Coklat 🍠 🍫

Kawan-kawan dapat menghidangkan Stik Ubi Coklat 🍠 🍫 hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stik Ubi Coklat 🍠 🍫 yuk!.

Bahan Stik Ubi Coklat 🍠 🍫 :

Gunakan Ubi Jalar (Kuning).

Dibutuhkan Tepung Maizena.

Dibutuhkan Gula Pasir (ubinya udah manis, gula secukupnya saja).

Siapkan coklat batang (boleh pake dark cooking Chocolate).

Dibutuhkan SKM Coklat sebagai saus.

Tips Singkat:

- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kawan-kawan bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila sobat ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Cara memasak Stik Ubi Coklat 🍠 🍫 :

Kupas bersih ubi jalar, cuci kemudian kukus hingga lunak..

Setelah lunak, angkat & haluskan ubi selagi hangat..

Campurkan tepung Maizena dan gula pasir, uleni hingga menjadi Kalis/tidak lengket..

Ambil sedikit demi sedikit, bentuk memanjang/bulat/sesuai selera..

Potong coklat batang sesuai dengan bentuk adonan, boleh memanjang/kotak. Kemudian masukan di bagian tengah adonan yang telah dibentuk..

Diamkan didalam lemari pendingin 10-15menit supaya padat sempurna..

Panaskan minyak secukupnya, goreng stick ubi hingga berwarna kecoklatan, angkat tiriskan..

Tuang SKM atau boleh diganti dengan garnish Meises / keju sesuai selera. Hidangkan hangat..

CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa dikonsumi untuk makanan adalah akarnya yang membentuk umbi. Ada beberapa jenis dari ubi jalar antara lain ubi putih, ubi ungu, dan ubi merah. Ubi jalar adalah pilihan yang lezat dan sehat untuk makanan sehari-hari. Ubi jalar merupakan sumber serat, kalium, dan vitamin A yang sangat baik dan juga sangat mudah disiapkan, salah satunya adalah dengan cara dipanggang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Stik Ubi Coklat 🍠 🍫 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado