Bagaimana cara Memasak Non-fried Sweet Potato Stick Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Non-fried Sweet Potato Stick
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Non-fried Sweet Potato Stick hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Non-fried Sweet Potato Stick!.
Bahan-bahan Non-fried Sweet Potato Stick :
- Dibutuhkan Ubi ukuran sedang.
- Gunakan margarin/butter.
- Dibutuhkan kecap shoyu/asin.
- Gunakan gula pasir.
- Diperlukan kacang wijen.
Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kalian sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Langkah-langkah memasak Non-fried Sweet Potato Stick :
- Cuci Ubi hingga bersih, kemudian potong membentuk batangan sepanjang 5 cm dengan tebal 1 cm-an. Rendam dalam air sekitar 10 menit.
- Panaskan wajan, masukkan Ubi yg sudah ditiriskan airnya. Setelah ditumis sebentar dengan api sedang, masukkan butter, tumis hingga semua permukaan berbalut butter.
- Kecilkan apinya, tutup panci dan biarkan selama 5 menitan sambil sesekali membalik Ubi agar panggangannya merata.
- Buka panci, kemudian masukkan campuran kecap shoyu+gula. Tumis hingga saus menjadi karamel. Matikan api, taburkan wijen dan aduk.
- Sajikan diatas piring dalam keadaan hangat. Rasanya super yummy!.
Clarified butter also makes the rosti crispier than using pure butter (because butter has some water content = bad for frying) and also has a more intense butter flavour. Frying sweet potatoes is simple, healthy and always delicious! These fried sweet potato recipe makes a super quick side dish for chicken, fish or meat. Just the sweet potatoes, a large skillet or non-stick pan, some oil and some spices. I usually take olive oil or canola oil to fry the potatoes.
Selamat mencoba resep Non-fried Sweet Potato Stick! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
