Cara mudah untuk Mempersiapkan Soto Banjar Ala Ummi Hana sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Soto Banjar Ala Ummi Hana
Teman-teman dapat menyiapkan Soto Banjar Ala Ummi Hana hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Banjar Ala Ummi Hana!.
Bahan Soto Banjar Ala Ummi Hana :
- Gunakan iga, rebus hingga lunak.
- Sediakan paha ayam goreng.
- Dibutuhkan santan dari 1 wawar kelapa (Karena enggak suka yg kental).
- Gunakan kentang kukus.
- Dibutuhkan tahu putih.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan Bawang merah.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Diperlukan cabe merah keriting.
- Dibutuhkan kunyit.
- Diperlukan jahe.
- Sediakan pala.
- Dibutuhkan cengkeh.
- Sediakan Kemiri.
- Gunakan kayu manis.
- Sediakan Ketumbar.
- Sediakan daun salam.
- Sediakan daun jeruk.
- Diperlukan lengkuas.
- Diperlukan serai.
- Diperlukan minyak kelapa.
- Sediakan garam.
- Sediakan gula pasir.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Diperlukan lontong (Karena ga punya ketupat).
- Diperlukan telur rebus.
- Diperlukan Soun.
- Gunakan Seledri.
- Sediakan Daun bawang.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Siapkan Sambal.
- Dibutuhkan Kecap.
Tips Singkat:
- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.
- Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Langkah-langkah membuat Soto Banjar Ala Ummi Hana :
- Rebus iga hingga lunak..
- Tumis Bumbu halus bersama daun bawang, daun jeruk, dan serai. Masukkan ke Dalam rebusan iga..
- Tambahkan santan. Tunggu hingga matang..
- Tata bahan pelengkap dalam mangkok. Siram dengan kuah iga santan..
- Soto siap dihidangkan..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Soto Banjar Ala Ummi Hana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
