Resep: Stick ubi goreng gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Stick ubi goreng
Kalian dapat menyiapkan Stick ubi goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Stick ubi goreng!.
Bahan-bahan Stick ubi goreng :
- Sediakan ubi kuning uk sedang.
- Diperlukan tepung terigu.
- Siapkan tepung beras.
- Sediakan garam.
- Gunakan gula tropicana (blh d ganti gula pasir).
- Dibutuhkan baking powder.
- Gunakan air dingin.
Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kamu sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Cara membuat Stick ubi goreng :
- Cuci dan potong ubi seperti uk kentang goreng.tiriskan.
- Campurkan semua bahan tepung.masukin airna sedikit2 ya sambil di aduk.konsistensinya jgn terlalu encer dan kental.
- Celupkan potongan ubi kedalam adonan tepung,goreng 3-4 potong sekaligus hingga kecoklatan.sajikan hangat.
Resep Ubi Goreng Fantasi - Punya ubi yang lama didiamkan di dapur? Tekstur bola ubi ini mirip dengan roti goreng yang biasa dijual bersama dengan cakue. Bedanya, jika bola ubi di goreng di dalam minyak panas, bakpao telo ini dikukus sampai matang. Harganya tentu saja lebih mahal daripada ubi goreng. Sebelum digoreng, sebaiknya ubi yang sudah dipotong segera dicuci sehingga Buatlah adonan tepung yang sedikit encer agar stik ubi renyah setelah digoreng.
Mudah bukan membuat Stick ubi goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
