Cara mudah untuk Mempersiapkan Cheese Stik/ Keripik Ubi Keju Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Cheese Stik/ Keripik Ubi Keju
Kamu dapat memasak Cheese Stik/ Keripik Ubi Keju hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cheese Stik/ Keripik Ubi Keju yuk!.
Bahan-bahan Cheese Stik/ Keripik Ubi Keju :
- Gunakan tepung terigu segitiga.
- Sediakan tepung kanji (sy skip).
- Gunakan tepung beras (sy 50gr).
- Diperlukan ubi jalar kukus, parut.
- Diperlukan keju cheddar (sy 50 gr).
- Diperlukan baking powder.
- Diperlukan garam.
- Gunakan gula halus/gula pasir.
- Gunakan margarin.
- Gunakan air es (kl kurang, boleh tambah dikit2).
Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Mengatur suhu api, Apabila kalian ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Langkah-langkah memasak Cheese Stik/ Keripik Ubi Keju :
- Campur bahan2 dalam baskom. Tuang air es. Uleni sampai bisa dipulung2. Bagi adonan beberapa bagian..
- Giling adonan dr nomor 1 sampai yg paling tipis, tiap nomor ulangi 2-3 kali. Untuk bentuk stik sy cm smpe nomor 4/5. Lalu cetak di gilingan stikx...
- Yg lain digunting2.. Sehari sblmx sy bikin dicetak bulat2 pk kukis cutter..cantik bentukx tpi mls giling2 sisa adonan lagi...
- Di tampah/wadah t4 taro stik/keripik ditaro tepung...
- Goreng hingga matang. Bikin pertama kali, warnax trllu coklat...trxt cepat skali matangx).. Yg kedua kali ini lumayan.. (harus bljr lgi goreng cheese stik).
- Tiriskan dn siap dinikmati. Kl mw beri bubuk bumbu, isi bumbu dlm plastik, masukkan keripik, goncang2 plastik sampe bumbu tercampur..
Mudah bukan membuat Cheese Stik/ Keripik Ubi Keju? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
