beginilah cara mudah Mempersiapkan Stik Ubi Keju Renyah Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Stik Ubi Keju Renyah
Kawan-kawan dapat memasak Stik Ubi Keju Renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Stik Ubi Keju Renyah!.
Bahan Stik Ubi Keju Renyah :
- Sediakan Ubi Kuning kukus, haluskan.
- Dibutuhkan Tepung Sagu / kanji.
- Siapkan Telur Utuh.
- Diperlukan Keju Parut.
- Sediakan Butter.
- Diperlukan garam.
- Diperlukan air.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kalian merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
Langkah-langkah memasak Stik Ubi Keju Renyah :
- Dlm wadah,masukan Telur, keju parut dan Butter aduk rata.
- Masukan Ubi dan Tepung Sagu aduk rata, tabur garam.
- Tambahkan air sedkit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
- Ambil sedkit adonan (jgn terlalu byk nanti dlmnya ga mateng) gelintir dgn tgn dan masukan ke wajan berisi minyak dingin. Jgn terlalu penuh ya. Pkoknya seluruh stik terendam.
- Panaskan wajan td. Goreng dg api kecil. Jgn diaduk sblm stik mengeras, nanti hancur..
- Aku pakai 2 wajan. Sembari nunggu yg satunya mateng, aku bentuk sisanya..
- Renyah gurih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Stik Ubi Keju Renyah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
