Resep: Stick ubi ungu gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Stick ubi ungu
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Stick ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Stick ubi ungu yuk!.
Bahan Stick ubi ungu :
- Gunakan ubi ungu ukuran sedang (kukus haluskan).
- Siapkan tepung terigu.
- Dibutuhkan tepung tapioka.
- Sediakan margarin.
- Gunakan garam.
- Diperlukan gula.
- Sediakan vanilli.
- Diperlukan telur.
- Gunakan air hangat secukupnya kira2 aja sampe adonan kalis gk lembek.
Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kawan-kawan lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Langkah-langkah memasak Stick ubi ungu :
- Campur semua bahan uleni hingga kalis penambahan air sedikit2 aja ya sampai kalis dan tidak lembek.
- Setelah adonan kalis diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit giling adonan menggunakan cetakan mie ambil sedikit adonan lalu gilas adonan dari nomor 1 lalu lipat setiap mau menggiling usahakan selalu di taburi tepung tapioka agar tidak lengket. gilas sekali lagi setelah itu gilas ke nomor 2, 3, 4.
- Setelah tipis potong di pemotong sistik.
- Gunting sesuai selera.
- .
- Panaskan minyak banyak di penggorengan dengan api besar setelah panas kecilkan api ke sedang.
- Goreng sedikit2 agar tidak saling menempel.aduk terus sampai adonan terasa kokoh jangan menunggu sampai kecoklatan karna nanti akan menguning sendiri jika menggoreng terlalu lama atau sampai berubah warna stick tidak akan cantik berwarna ungu. hanya sampai kokoh dan masih tetap berwarna ungu..
- Selamat mencoba. tips agar tetap cantik berwarna ungu menggoreng nya tidak boleh sampai berubah warna hanya sampai kokoh saja Dan masih berwarna ungu. nanti akan mengeras sendiri pada saat sudsh dingin..
Buat kamu yang bingung mau bikin kue kering apa untuk Lebaran, kamu bisa mencoba buat Chesee Stick ubi ungu yang. Stik Ubi Ungu adalah cemilan keluarga bahagia yang dibuat oleh warga desa Tanjung Piayu dengan penuh sukacita membuat snack kemasan Stik Ubi Ungu rasa Orginial. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di Masih dalam rangka memberdayakan ubi jalar ungu yang aku beli kemarin.hari ini aku bikin klepon. Bosan memakan ubi ungu hanya dikukus atau dijadikan kolak? Coba buat stik ubi ungu ini.
Mudah bukan membuat Stick ubi ungu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
