Resep: Stik ubi krispy (ubi kuning) gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Stik ubi krispy (ubi kuning)
Sobat dapat menyiapkan Stik ubi krispy (ubi kuning) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stik ubi krispy (ubi kuning) yuk!.
Bahan Stik ubi krispy (ubi kuning) :
- Siapkan ubi kuning (ungu jg bisa) kukus dan haluskan.
- Siapkan tepung sagu (tapioka).
- Gunakan keju.
- Siapkan batter (margarin).
- Diperlukan gula pasir.
- Gunakan telur.
- Gunakan air putih.
- Diperlukan garam.
- Siapkan Minyak goreng.
Tips Singkat:
- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kalian tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Cara memasak Stik ubi krispy (ubi kuning) :
- Mikser telur + gula + keju + batter (margarin) smp tercampur rata.
- Siapkan wadah, Masukkan tepung sagu (tapioka) dan ubi kuning kukus, bahan yg sudah diblender tadi & garam lalu tambah sedikit demi sedikit air, uleni smp kalis dan bisa di bentuk..
- Plintir2 dgn kedua telapak tangan dan masukkan ke dlm penggorengan berisi minyak dingin.
- Nyalakan api, goreng dgn api kecil smp stengah matang warna udah agak kuning keemasan, angkat tiriskan,, ulangi Lgi smp adonan habis...
- Goreng kedua kalinya ubi stik tadi smp matang kuning keemasan,.
- Angkat dan tiriskan.
- Selamat berkriuk kriuk ria đ.
Menurut penjelasannya untuk memproduksi stik ubi ungu ini. Resep Stik Ubi Ungu yang cantik dan nikmat ini bikin seiisi rumah rela rebutan untuk menyantapnya. Rebus margarin, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Bosan memakan ubi ungu hanya dikukus atau dijadikan kolak? Coba buat stik ubi ungu ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Stik ubi krispy (ubi kuning). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
