Resep: Crispy Ubi Stik Panggang gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Crispy Ubi Stik Panggang
Kamu dapat memasak Crispy Ubi Stik Panggang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Crispy Ubi Stik Panggang yuk!.
Bahan Crispy Ubi Stik Panggang :
- Siapkan ubi besar.
- Gunakan tepung maizena.
- Sediakan minyak goreng.
- Siapkan Parsley secupupnya.
- Gunakan Note.
- Diperlukan Untuk membuat wedges yg crispy diusahakan untuk tidak menambah.
- Dibutuhkan Garam sebelum dipanggang. Karena itu bisa membuat kentang atau.
- Sediakan Ubi melempem, dan lepek.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kamu ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Cara membuat Crispy Ubi Stik Panggang :
- Siapkan semua bahannya, bila ingin membuat lebih banyak ubinya silahkan kalikan masing masing bahan dengan banyaknya ubi. Untuk ubi nya saya lebih suka di kupas dari kulitnya, jadi kupas hingga bersih dari kulitnya, lalu cuci setelah dikupas. Namun bila kalian menginginkan banyak nutrisi lebih baik tidak di kupas, hanya pastikan untuk mencuci ubi sampai bersih..
- Selanjutnya silahkan potong ubinya, usahakan untuk memotongnya tidak tipis. Potong dengan lebar 1 cm secara konsisten, agar nanti matang merata..
- Setelah di potong, masukan kedalam wadah, taburi tepung maizena dan ratakan. Usahakan untuk tepungnya merata dan menutupi ubi. Kemudian taburi minyak goreng dan ratakan kembali..
- Setelah rata, silahkan masukan kedalam loyang yang sudah di berikan kertas kue agar tidak menempel. Kemudian jajarkan dengan rapi. Setelah itu tidak lupa untuk memanaskan oven..
- Selanjutnya masukan loyang kedalam oven dengan suhu sedang. Setelah 10 menit silahkan, balikan ubi tersebut. Lalu masukkan kembali. Tunggu 15 menit, kemudian cek apakah warnanya sudah berubah golden honey. Jika sudah silahkan matikan. Kalau dirasa belum crispy silakan simpan 10 menit dalam oven sampai mendingin. Lalu kreasikan! Selamat mencoba!.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Crispy Ubi Stik Panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
