Resep: Stik Ubi Lumer Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Stik Ubi Lumer
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Stik Ubi Lumer hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Stik Ubi Lumer yuk!.
Bahan Stik Ubi Lumer :
- Dibutuhkan Ubi kayu.
- Sediakan mentega.
- Diperlukan DCC.
Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Cara memasak Stik Ubi Lumer :
- Ubi kayu direbus, setelah di rebus dipotong kecil memanjang...
- Setelah itu ubinya digoreng...
- Setelah itu, siapkan 100 gram DCC dan 100 gram mentega untuk di steam...
- Setelah selesai di steam, masukkan ubi yang sudah digoreng dan aduk sampai merata...
- Lalu siap dihidangkan...
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Stik Ubi Lumer. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
