Resep: Stick Ubi Kuah Cuko Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Stick Ubi Kuah Cuko
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Stick Ubi Kuah Cuko hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Stick Ubi Kuah Cuko!.
Bahan-bahan Stick Ubi Kuah Cuko :
- Gunakan Ubi.
- Gunakan Adonan tepung :.
- Siapkan tepung terigu.
- Diperlukan tepung beras.
- Dibutuhkan gula pasir.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Air.
- Gunakan Kuah Cuko :.
- Gunakan gula merah.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan asam jawa.
- Sediakan ebi.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Air.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
Langkah-langkah memasak Stick Ubi Kuah Cuko :
- Kupas ubi, potong korek api.
- Campur adonan tepung jangan teralu encer.
- Cuko : asam jawa campur dgn air panas lalu saring, haluskan bawang, cabe & ebi lalu campur dengan air dan gula merah lalu rebus smp mendidih tambahkan garam & air asam rebus sebentar lalu angkat.
- Sajikan stick ubi dgn kuah cuko...boleh di cocol tp lebih nikmat makan ubi disiram kuah cuko.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Stick Ubi Kuah Cuko hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
