Resep: Stik ubi ungu sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Stik ubi ungu
Teman-teman dapat membuat Stik ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stik ubi ungu yuk!.
Bahan Stik ubi ungu :
- Diperlukan ubi ungu.
- Dibutuhkan tepung terigu.
- Sediakan telur.
- Siapkan saset Simas margarin.
- Sediakan roiko.
- Diperlukan Saledri secukupny cuci lalu.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Air.
- Siapkan Tepung tapioka untuk taburan.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Langkah-langkah memasak Stik ubi ungu :
- Kupas ubi,cuci,potong2, lalu rebus dengan agak bnyk air karena air rebusannya nanti untuk mengdoni,kalau sudah matang angkat,dinginkan.
- Dalam wadah ubi dihaluskan,masukkan tepung terigu,telur,risiko,margarin,tambahkan garam sedikit dan air rebusan ubi,saledri uleni sampai kalis.
- Cetak menggunakan Amiya,Gilas dari no 0 klo sudah penyet taburi tepung tapioka bolak balik,Gilas lagi pakai no 4,dan terakhir no 7,lalu potong pakai yg untik tusuk gigi,lalu goreng dengan api sedang.
Aneka kripik dan stik ini adalah makanan ringan ya. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan. Bosan memakan ubi ungu hanya dikukus atau dijadikan kolak? Coba buat stik ubi ungu ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Stik ubi ungu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
