Resep: *stick ubi ungu* sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep *stick ubi ungu*
Kawan-kawan dapat membuat *stick ubi ungu* hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin *stick ubi ungu* yuk!.
Bahan-bahan *stick ubi ungu* :
- Gunakan ubi jalar (sy ubi ungu).
- Sediakan tepung sagu.
- Gunakan keju parut (sy 2 sendok makan).
- Dibutuhkan telur.
- Gunakan butter (sy, margarine).
- Diperlukan ± 50 ml air matang.
- Gunakan garam.
- Diperlukan wijen, tambahan dari sy.
Tips Singkat:
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara membuat *stick ubi ungu* :
- Siapkan bahan. Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan. Sisihkan.
- Dalam wadah campur telur, keju parut dan butter/margarine aduk rata. Lalu masukkan ubi, tepung sagu, garam dan wijen. Masukkan air sedikit2 saja, sambil diuleni sampai adonan bisa dipulung/dibentuk..
- Siapkan wajan yg berisi minyak goreng dingin lalu ambil sedikit saja adonan (karena nanti bila digoreng akan mengembang) kemudian plintir dan masukkan kedalam minyak dingin.
- Bisa siapkan 2 wajan yg berisi minyak goreng agar lebih cepat selesai...setelah adonan habis dibentuk lalu nyalakan kompor dg api kecil saja. Biarkan hingga panas dan adonan agak kaku lalu baru bisa diaduk atau dibalik. Goreng hingga matang dan garing lalu angkat..
- Tiriskan, masukkan dalam wadah kedap udara... Dan bisa segera disajikan..
Sedangkan mineral dalam ubi jalar diantaranya. Buat kamu yang bingung mau bikin kue kering apa untuk Lebaran, kamu bisa mencoba buat Chesee Stick ubi ungu yang. Bosan memakan ubi ungu hanya dikukus atau dijadikan kolak? Coba buat stik ubi ungu ini. Assalamualaikum wr. wb Ini adalah karya Muthia Aulia Rahma Cara membuat Stik ubi ungu.
Selamat mencoba resep *stick ubi ungu*! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
