Resep Stik Ubi Ungu

Kalian dapat menyiapkan Stik Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Stik Ubi Ungu!.

Bahan-bahan Stik Ubi Ungu :

Sediakan ubi ungu.

Siapkan tepung terigu.

Dibutuhkan tepung tapioka.

Dibutuhkan gula pasir.

Gunakan telur.

Dibutuhkan essens vanila (bisa skip).

Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Lihat acara memasak, Apakah kawan-kawan suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Langkah-langkah memasak Stik Ubi Ungu :

Kukus ubi ungu lalu haluskan..

Tambah tepung, gula, telur, vanila. Uleni hingga kalis..

Tutup dengan lap atau plastik wrap. Diamkan selama 10 menit..

Gilas di ampia, lalu masukkan di ampia yang bentuk kwetiau/stik. Jangan lupa taburi dengan tapioka biar tidak lengket. Kalau tidak punya ampia bisa digilas dengan botol sirup..

Goreng hingga matang. Kalau sudah dingin masukkan toples..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Stik Ubi Ungu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado