Resep: Stick Ubi Crispy sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Stick Ubi Crispy
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Stick Ubi Crispy hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stick Ubi Crispy yuk!.
Bahan Stick Ubi Crispy :
- Sediakan ubi.
- Gunakan tepung maezena.
- Sediakan terigu.
- Diperlukan gula pasir.
- Sediakan garam.
- Siapkan migor.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika teman-teman telah memilih jenis masakan apa yang akan kalian buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kawan-kawan pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Cara memasak Stick Ubi Crispy :
- Cuci ubi dan rebus. Dinginkan. Kupas kulit nya. Blender halus, beri 5 sdm minyak goreng agar licin. Kalau blendernya macet, beri sedikit air..
- Hasil blenderan ubi disimpan di wadah. Beri gula, garam, dan tepung. Aduk sampai rata.
- Masukkan adonan ke kantong plastik es, gunting ujungnya (seperti lubang sedotan).
- Siapkan wajan berisi minyak goreng yg sdh panas. Gunakan api sedang. Tuang adonan tersebut di pinggir wajan. Goreng sampai kuning. Angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba resep Stick Ubi Crispy! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
