Resep: Puding Lapis Marie Terlezat

Siapkan Lapisan pertama :.
Gunakan agar-agar bubuk putih.
Diperlukan air.
Gunakan gula pasir.
Diperlukan biskuit marie.
Gunakan Lapisan kedua :.
Sediakan butter (sy : 40 gr butter + 60 gr margarin).
Dibutuhkan telur (sy : 4 butir).
Gunakan vanilla essens.
Sediakan agar-agar bubuk putih.
Siapkan SKM putih (sy : 100 ml).
Siapkan gula pasir.
Diperlukan air.
Sediakan Lapisan ketiga :.
Gunakan bubuk agar-agar coklat.
Siapkan coklat bubuk.
Siapkan air.
Siapkan gula pasir.

Tips Singkat:

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kalian bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Siapkan bahan-bahan nya.
Lapisan pertama : susun biskuit marie di dalam loyang tulban, lalu masukkan semua bahan puding ke dalam panci.. masak sampai mendidih.. biarkan sampai uap menghilang.. lalu tuang perlahan ke dalam loyang yg sdh disusun biskuit marie tadi...
Lapisan kedua : kocok telur, butter, SKM putih, vanila essens menggunakan whisk / pengocok telur.. kocok sampai tercampur rata.. lalu masak agar-agar bubuk putih, gula & airnya...
Lalu masukkan adonan telur ke dalam panci agar-agar.. aduk cepat biar telurnya menyatu sama adonan agar-agar nya.. masak sampai sedikit mendidih, matikan kompor & tetap diaduk sampai panasnya sdh berkurang.. lalu pastikan lapisan pertama sudah mulai berkulit, tuang adonan lapisan kedua perlahan-lahan menggunakan sendok sayur.. lakukan sampai adonan habis...
Lapisan ketiga : Masukkan semua bahan kedalam panci, lalu masak sampai mendidih...
Masukkan lapisan ketiga menggunakan sendok sayur.. caranya sama seperti menuang lapisan kedua tadi.. jangan lupa pastikan lapisan keduanya sdh mulai berkulit & tuang perlahan menggunakan sendok sayur.. (emang ribet Bun, sy aja gagal pas bwt di cup kecil.. lapisannya ambyar jadi pelangi.. 😅😂).
Tunggu sampai dingin & set, baru deh dibalik k piring saji.. 😍.
Ini penampakan nya stelah dibelah.. cantiiik.. 😍 dan rasanya maknyus.. ❤️.
Ini yg sy bwt di cup kecil.. emang lapisannya kelihatan rapi dari samping...
Dan ini hasilnya stelah di somplak pakai sendok.. 😅 lapisan luarnya cantik, tapi dalamnya ambyar.. 😅😂.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Puding Lapis Marie. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.