Bagaimana cara Mempersiapkan Puding Regal 3 Lapis Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Puding Regal 3 Lapis
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Puding Regal 3 Lapis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Puding Regal 3 Lapis yuk!.
Bahan-bahan Puding Regal 3 Lapis :
- Dibutuhkan Lapisan Marie.
- Dibutuhkan marie regal.
- Dibutuhkan agar-agar bening.
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Diperlukan Air Putih.
- Siapkan Lapisan Kuning.
- Dibutuhkan Kuning telur.
- Dibutuhkan SKM putih.
- Diperlukan rhum bakar/ Vanilla essens.
- Dibutuhkan Butter leleh.
- Dibutuhkan Agar agar bening.
- Diperlukan air putih.
- Sediakan gula pasir.
- Dibutuhkan Lapisan Coklat.
- Siapkan agar coklat.
- Sediakan Air Putih.
- Diperlukan Coklat bubuk.
- Sediakan Gula Pasir.
Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kamu ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Cara memasak Puding Regal 3 Lapis :
- Tata mari di loyang, masak agar²putih kemudian masukan ke dalam loyang sedikit demi sedikit.. Sisihkan.
- Lapisan kuning : Masak agar² putih dan gula pasir. Kemudian dalam wadah terpisah campurkan, kuning telur, skm, vanilla, butter aduk rata.. Masukan agar² yang sudah mendidih tadi kedalam campuran butter aduk cepat, kemudian masak lagi sampai mendidih. Masukan ke atas lapisan mari, sedikit demi sedikit. Biarkan dingin dan uap hilang.
- Lapisan coklat : campurkan semua agar coklat, gula pasir dan coklat bubuk masak hingga mendidih.. Tuang ke atas lapisan kuning, biarkan uap hilang masukan kulkas sampai set.
- Cara mengeluarkan puding dari loyang, sisi setiap puding diberi tusuk gigi, 4 sisi kemudian di balik puding..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Puding Regal 3 Lapis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
