Resep: Puding Lapis Regal gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Puding Lapis Regal
Kalian dapat menghidangkan Puding Lapis Regal hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding Lapis Regal yuk!.
Bahan Puding Lapis Regal :
- Gunakan Lapisan Coklat*.
- Sediakan Susu UHT Coklat.
- Dibutuhkan Agar-Agar Coklat.
- Siapkan Gula Pasir (Tingkat kemanisan sesuai selera).
- Siapkan Lapisan Kuning*.
- Sediakan Susu UHT Putih.
- Diperlukan Margarine, Cairkan.
- Dibutuhkan Agar-Agar Plain.
- Dibutuhkan Gula Pasir (Tingkat kemanisan sesuai selera).
- Diperlukan Kuning Telur.
- Sediakan Lapisan Bening*.
- Sediakan Air.
- Diperlukan Agar-Agar Plain.
- Dibutuhkan Gula Pasir.
- Gunakan Pelengkap*.
- Sediakan Biskuit Regal.
Tips Singkat:
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kawan-kawan telah memilih jenis masakan apa yang akan sobat buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kawan-kawan pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Cara memasak Puding Lapis Regal :
- Lapisan coklat : Campur semua bahan lapisan coklat kedalam panci lalu aduk rata lalu didihkan dengan api kecil hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api lalu tuang kedalam cetakan. Setelah ½ set beri biskuit regal diatasnya. Biarkan hingga mengeras..
- Lapisan kuning : Campur didalam panci susu, gula pasir dan agar-agar aduk rata lalu masak dengan api kecil aduk-aduk sampai hangat. Sambil menunggu susu hangat campur margarine cair dan kuning telur aduk sampai tercampur rata. Setelah susu hangat tuang sedikit susu kedalam campuran margarin aduk cepat lalu tuang kedalam panci yang berisi susu. Masak hingga mendidih. Lalu matikan kompor..
- Tuang lapisan kuning di atas lapisan coklat biarkan hingga mengeras. Setelah lapisan kuning mengeras buat lapisan terakhir. Campur semua lapisan bening masak hingga mendidih lalu tuang diatas lapisan kuning yang bagian atasnya ditambahkan biskuit regal. Tunggu hingga Pudding Lapis Regas mengeras/set..
- Sajikan Pudding Lapis Regal setelah mengeras/set sempurna. Bisa ditambahkan Fla Vanilla sebagai pelengkap. Selamat mencoba..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Puding Lapis Regal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
