Resep: Puding marie gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Puding marie
Kamu dapat memasak Puding marie hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding marie!.
Bahan-bahan Puding marie :
- Sediakan Bahan A:.
- Sediakan agar agar plain swallow globe.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan air putih.
- Gunakan biskuit marie(ukuran kecil).
- Dibutuhkan bahan B:.
- Dibutuhkan kuning telur.
- Siapkan margarine.
- Sediakan vanili.
- Siapkan agar agar plain.
- Diperlukan gula pasir.
- Diperlukan susu uht plain.
- Sediakan Bahan C:.
- Dibutuhkan agar agar plain.
- Gunakan gula pasir.
- Gunakan coklat bubuk.
- Diperlukan susu uht plain.
Tips Singkat:
- Hati-hati dengan garam, Apabila kalian ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kawan-kawan gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan sobat, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus pastikan takaran garamnya cocok.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika sobat merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.
Langkah-langkah membuat Puding marie :
- Susun biskuit marie di dasar loyang.Aduk jadi satu bahan A,masak di api sedang sampai mendidih.Tuang keatas biskuit marie (sesendok demi sesendok,jangan sampai biskuit naik keatas)..
- Lapisan ke 2 :aduk kuning telur dan margarine dengan whisk sampai tercampur rata,sisihkan.Masak dalam api sedang agar agar,gula,vanili dan susu cair sampai hangat. Tuang sebagian adonan agar ke dalam adonan telur mentega,aduk rata kemudian masukkan kembali kedalam adonan agar...masak sampai mendidih.Tuang diatas lapisan biskuit marie..
- Lapisan ke 3 : masak semua bahan C di api sedang sampai mendidih,tuang diatas lapisan kuning.Dinginkan, simpan dalam lemari es.Sajikan dingin.
Harganya murah, mudah diolah, bikin kenyang pula. Modifikasi Dalgona Coffee yang sedang viral! Untuk layer puding tiramisu kastard, saya guna biskut marie perisa kopi sebagai perasa tiramisu. Puding tiramisu kastard ni sangat sedap dihidangkan semasa sejuk. Saya letak di dalam bekas kecil.
Mudah bukan membuat Puding marie? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
