beginilah cara mudah Mempersiapkan Regal Choco Butter Pudding gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Regal Choco Butter Pudding
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Regal Choco Butter Pudding hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Regal Choco Butter Pudding!.
Bahan Regal Choco Butter Pudding :
- Siapkan Bundt Pan diameter.
- Siapkan Sauce pan.
- Siapkan Lapisan Bening :.
- Gunakan air.
- Dibutuhkan agar2 putih (7 gram).
- Dibutuhkan gula pasir.
- Gunakan vanili Bubuk.
- Diperlukan biskuit Marie Regal.
- Siapkan Lapisan Butter :.
- Dibutuhkan air.
- Dibutuhkan agar2 putih (7 gram).
- Diperlukan unsalted butter (saya pakai anchor, tapi kalo gak ada boleh juga pakai margarine).
- Gunakan vanilla paste.
- Diperlukan garam.
- Diperlukan gula pasir (kalau gak terlalu suka manis bisa pakai 3 sendok aja).
- Sediakan kuning telur.
- Sediakan susu kental manis (1/2 kaleng).
- Gunakan Lapisan Coklat :.
- Sediakan air.
- Diperlukan agar2 coklat atau putih.
- Siapkan coklat bubuk.
- Diperlukan dark chocolate.
- Siapkan gula pasir.
- Diperlukan vanilla paste.
- Sediakan garam.
- Gunakan Bahan Vla :.
- Siapkan My Vla warna putih (mau coklat juga boleh).
- Gunakan air.
- Diperlukan vanilla paste.
Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.
Langkah-langkah membuat Regal Choco Butter Pudding :
- Susun Biskuit Regal didalam loyang dengan posisi berjajar/melingkar (tergantung bentuk loyang).
- Siapkan sauce pan, tuang air, gula, vanili bubuk & agar2 bubuk. Aduk rata & panaskan diatas api sedang sambil diaduk hingga mendidih..
- Tuang lapisan bening perlahan kedalam loyang menggunakan sendok sayur sambil disiram biskuitnya. Sisihkan & tunggu sampai agak mengeras..
- Sambil menunggu lapisan pertama mengeras, siapkan semua bahan lapisan butter..
- Masukkan air, garam, gula, vanilla paste kedalam panci. Aduk kuning telur dengan susu kental manis di wadah lain sampai menyatu. Lalu campur dengan bahan lain di panci. Aduk rata. Panaskan diatas api sedang. Lalu masukkan butter sambil terus diaduk hingga meleleh. Aduk rata sampai mendidih lalu angkat. Jika lapisan pertama mulai mengeras, tuang lapisan butter perlahan lahan dengan bantuan centong sayur. Dinginkan..
- Masak semua bahan campuran lapisan coklat diatas api sedang sambil diaduk2 hingga coklat meleleh & sampai mendidih. Jika lapisan butter sudah mulai mengeras diatasnya, tuang adonan lapisan coklat diatasnya dengan bantuan centong sayur. Dinginkan..
- Untuk Vla, semua bahan campur jadi satu, aduk rata & masak hingga mengental & mendidih. Dinginkan..
- Pudding siap dihidangkan & paling enak yg sudah didinginkan sebelumnya di kulkas..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Regal Choco Butter Pudding hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
