Bagaimana cara Mempersiapkan Soto Banjar Kangen Teruenak

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Banjar Kangen

Soto Banjar Kangen

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Soto Banjar Kangen hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto Banjar Kangen yuk!.

Bahan Soto Banjar Kangen :

  1. Gunakan ayam kampung.
  2. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
  3. Dibutuhkan Bawang merah.
  4. Gunakan Bawang putih.
  5. Gunakan Jahe.
  6. Sediakan Pala seruas kecil.
  7. Dibutuhkan Jinten putih.
  8. Gunakan Lada.
  9. Sediakan Bumbu yg di tabur di kuah:.
  10. Sediakan Kapulaga bila ingin lebih wangi.
  11. Siapkan Pekak atau bunga lawang.
  12. Sediakan Cengkeh.
  13. Gunakan Kayu manis lonjor kecil.
  14. Gunakan Bahan pelengkap sajian:.
  15. Gunakan Wortel direbus.
  16. Gunakan Kentang direbus.
  17. Dibutuhkan Soun direbus.
  18. Gunakan Telur direbus.
  19. Siapkan Daun bawang sop.
  20. Diperlukan Sambal soto.
  21. Siapkan Jeruk nipis.
  22. Gunakan Kecap manis.

Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya sobat merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Langkah-langkah membuat Soto Banjar Kangen :

  1. Ulek jahe,pala,jinten,bawang merah,bawang putih hingga halus tambahkan garam sisihkan.
  2. Didihkan air untuk kuah soto di panci besar (karna kalo bikin soto ini kuahnya suka kurang ya..saking enakny).
  3. Masukan ayam kedalam air mendidih bersama kapulaga, bunga lawang, cengkeh dan kayu manis biarkan selama 30 menit.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum masukan ke dalam air rebusan soto.
  5. Didihkan kuleb 15 menit setelah bumbu masuk. Matikan api sajikan dengan bahan pelengkap.
  6. NB: jika di banjarmasin terkadang soto banjar ini pake kuah susu atau telur yg dibaurkan saat kuah mendidih. Adapun bahan pelengkap yg super komplitnya seperti perkedel singkong atau disebut juga dengan soto menggala.

Soto Banjar adalah makanan berkuah yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Soto Banjar a la Just Try & Taste. Resep Soto Banjar Makanan Khas Banjarmasin dan Cara Membuat Bumbu Banjar Asli Seperti resep soto yang berasal dari wilayah lain, resep soto banjar asli Kalimantan ini juga menggunakan. Nice place to have soto banjar with a beautiful scene of natural atmosphere beside the river. Get a traditional and trademark food in Banjarmasin with family or fiends.

Mudah bukan membuat Soto Banjar Kangen? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Bagaimana cara Mempersiapkan Soto Banjar Kangen Teruenak
Kumpulan Bagaimana cara Mempersiapkan Soto Banjar Kangen Teruenak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close