Resep: Puding Regal gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Puding Regal
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Puding Regal hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding Regal yuk!.
Bahan-bahan Puding Regal :
- Diperlukan Lapisan ke 1 :.
- Dibutuhkan biskuit regal.
- Dibutuhkan agar2 bening.
- Dibutuhkan gula pasir.
- Dibutuhkan air.
- Dibutuhkan Lapisan ke 2 :.
- Dibutuhkan kuning telur.
- Sediakan margarin(di lelehkan).
- Gunakan agar2 bening.
- Sediakan air.
- Gunakan gula pasir.
- Dibutuhkan pasta vanila.
- Dibutuhkan susu kental manis (SKM).
- Gunakan Lapisan ke 3 :.
- Dibutuhkan agar2 warna coklat.
- Dibutuhkan air.
- Gunakan coklat bubuk.
- Siapkan gula pasir.
Tips Singkat:
- Bacalah resep dengan teliti, Kalau bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.
- Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Cara memasak Puding Regal :
- Susun biskuit regal di loyang agar2,sisihkan.
- Lapisan ke 1 : air + agar2 + gula pasir dimasak sambil diaduk2 ya sampe mendidih..
- Tuang adonan pelan2 menggunakan sendok sayur diatas biskuit regal. Biarkan sampe ngeset..
- Lapisan ke 2 : kuning telur + gula pasir + pasta vanila + SKM + mentega diaduk pake wisk sampe tercampur rata. Campurkan air lalu aduk lg. Masukkan agar2 lalu aduk lg. Masak sampe mendidih sambil diaduk..
- Tuang diatas lapisan pertama. Biarkan sampe ngeset..
- Lapisan ke 3 : air + agar2 + coklat bubuk + gula pasir di masak sambil diaduk sampe mendidih. Tuang di atas lapisan ke dua. biarkan sampe ngeset lalu masukkan dlm kulkas..
- Biarkan selama beberapa jam baru dikeluarkan dr kulkas ya..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Puding Regal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
