Resep: Soto Banjar Ceker sedap

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Soto Banjar Ceker

Soto Banjar Ceker

Sobat dapat menghidangkan Soto Banjar Ceker hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Banjar Ceker!.

Bahan Soto Banjar Ceker :

  1. Diperlukan Ayam, bagi 2.
  2. Siapkan Ceker.
  3. Diperlukan Telur mentah.
  4. Dibutuhkan Air.
  5. Diperlukan Kayu manis.
  6. Dibutuhkan Cengkeh.
  7. Sediakan Gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.
  8. Sediakan Bawang putih goreng.
  9. Siapkan minyak goreng.
  10. Gunakan Bahan halus :.
  11. Dibutuhkan Bawang merah.
  12. Diperlukan Bawang putih.
  13. Sediakan Jahe.
  14. Sediakan Pelengkap :.
  15. Sediakan Suun, rendam dan tiriskan jika sudah lembut.
  16. Gunakan Seledri, iris.
  17. Diperlukan Wortel, rebus.
  18. Dibutuhkan Telur rebus.
  19. Dibutuhkan Bawang goreng.
  20. Gunakan Sambel.
  21. Diperlukan Jeruk limau.

Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak sulit dibuat, membuat telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun hal tersebut adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Cara membuat Soto Banjar Ceker :

  1. Rebus air, masukkan ayam dan ceker hingga matang, tiriskan ayam lalu goreng goreng hingga agak kering. Suir-suir daging ayam, sisihkan. Cekernya ditiriskan juga.
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi beri kayu manis dan cengkeh. Lalu tuang ke air sisa rebusan ayam, masak hingga mendidih beri garam, gula, merica, kaldu bubuk dan ceker. Koreksi rasa, taburi bawang putih goreng. Kocok 1 butir telur, tuang ke air soto sambil diaduk hingga berserabut.
  3. Dalam mangkok saji tata suun, ayam suir, wortel, seledri, bawang goreng, telur rebus. Siram dengan kuah soto, ceker dan sajikan dengan sambel serta jeruk limau.

Selamat mencoba resep Soto Banjar Ceker! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep: Soto Banjar Ceker sedap
Kumpulan Resep: Soto Banjar Ceker sedap yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close