Resep: Sempol kornet sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Sempol kornet
Kalian dapat membuat Sempol kornet hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sempol kornet!.
Bahan-bahan Sempol kornet :
- Dibutuhkan kornet.
- Sediakan tepung tapioka.
- Gunakan tepung terigu.
- Dibutuhkan masako.
- Diperlukan wortel iris korek.
- Sediakan daun bawang rajang.
- Dibutuhkan telur kocok lepas.
- Diperlukan Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Diperlukan Tusukan sate/sosis.
- Diperlukan Cocolan.
- Dibutuhkan Saos sambal.
- Gunakan Mayonaise.
Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara membuat Sempol kornet :
- Siapkan smua bahan.
- Masukkan smua bahan dlm wadah. Duo tepung, lada bubuk, masako, daun bawang, wortel dan kornet.
- Aduk merata,, tambahkan 3 sdm telur kocok dan air. Aduk sampe bisa dibentuk.
- Siapkan tusukan sate lalu bentuk adonan memanjang,, lakukan sampe smua adonan habis. Ini jadinya cuma 8 tusuk ya... Bisa lebih klo bikinnya lbh tirus lg adonannya 😅.
- Siapkan air dlm wajan tambah minyak sedikit supaya adonan di rebus tdk lengket. Jika sudah matang angkat.
- Panaskan minyak goreng,, jika mau di goreng balur sempol dng kocokan telur. Goreng sampe warna kecoklatan..
- Sajikan selagi hangat dan beri cocolan saos sambal atau mayonaise. Sesuai selera masing2... Selamat ngemill smuaa😋.
Goreng sempol hingga matang dan berubah warna kecokelatan. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Makanan sempol dibuat dari campuran ayam giling/kornet dan tepung tapioka, yang diberi bumbu yang tentu gurih dan lezat rasanya. Ini seperti sosis ayam atau sapi.
Mudah bukan membuat Sempol kornet? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
