Resep: Klepon ketan sedap

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Klepon ketan

Klepon ketan

Kalian dapat membuat Klepon ketan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Klepon ketan!.

Bahan-bahan Klepon ketan :

  1. Siapkan tepung ketan putih.
  2. Sediakan tepung beras.
  3. Siapkan air daun suji.
  4. Siapkan air.
  5. Siapkan pasta pandan.
  6. Siapkan garam.
  7. Siapkan gula merah, sisir halus untuk isian.
  8. Sediakan kelapa setengah tua, parut.
  9. Dibutuhkan garam.
  10. Dibutuhkan kelapa setengah tua, parut.
  11. Dibutuhkan kelapa setengah tua, parut.

Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika sobat ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Langkah-langkah membuat Klepon ketan :

  1. Campur kelapa parut dan 1/2 sdt garam, aduk rata..kukus 10 menit..angkat..sisihkan.
  2. Di wadah campur tepung ketan dan tepung beras, sejumput garam..beri air daun suji, air putih dan pasta pandan..uleni hingga bs dipulung.
  3. Ambil sedikit adonan..pipihkan lalu beri gula merah..bentuk bulat..lakukan sampai habis.
  4. Masak air dalam panci..masukkan bola2 ketan..masak sampai mengapung..angkat ke dalam kelapa..gulingkan biar gk lengket.
  5. Sajikan deh 😄😄.
  6. Di wadah campur tepung ketan dan tepung beras, sejumput garam..beri air daun suji, air putih dan pasta pandan..uleni hingga bs dipulung.
  7. Ambil sedikit adonan..pipihkan lalu beri gula merah..bentuk bulat..lakukan sampai habis.
  8. Masak air dalam panci..masukkan bola2 ketan..masak sampai mengapung..angkat ke dalam kelapa..gulingkan biar gk lengket.
  9. Sajikan deh 😄😄.
  10. Di wadah campur tepung ketan dan tepung beras, sejumput garam..beri air daun suji, air putih dan pasta pandan..uleni hingga bs dipulung.
  11. Ambil sedikit adonan..pipihkan lalu beri gula merah..bentuk bulat..lakukan sampai habis.
  12. Masak air dalam panci..masukkan bola2 ketan..masak sampai mengapung..angkat ke dalam kelapa..gulingkan biar gk lengket.
  13. Sajikan deh 😄😄.

Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Agar klepon yang Anda buat memiliki tekstur lembut, kenyal, dan nikmat di lidah, kami sarankan memilih tepung beras ketan yang sudah terkenal dan favorit. Klepon atau kelepon merupakan sejenis makanan tradisional khas Indonesia dan merupakan salah satu jajanan pasar yang paling digemari oleh penduduk. Sambil menunggu taburan kelapa matang, buatlah klepon dengan cara mencampir tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Biasanya klepon terbuat dari ketan putih yang dicampur dengan pewarna makanan berwarna hijau.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Klepon ketan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep: Klepon ketan sedap
Kumpulan Resep: Klepon ketan sedap yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020

close