Resep: Klepon ketan gula merah gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon ketan gula merah
Teman-teman dapat menghidangkan Klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Klepon ketan gula merah yuk!.
Bahan Klepon ketan gula merah :
- Siapkan tepung ketan.
- Gunakan air daun pandan suji (jika memakai pewarna kue boleh).
- Gunakan tepung beras.
- Dibutuhkan air buat merebus.
- Sediakan Bahan isian.
- Gunakan gula merah sisir.
- Gunakan Bahan balutan.
- Sediakan kelapa parut, kukus sebentar agar tidak mudah basi.
- Gunakan garam.
Tips Singkat:
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kawan-kawan sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka meracik bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Langkah-langkah membuat Klepon ketan gula merah :
- Uleni bahan bola-bola sampai bisa dibulatkan sambil ditambahkan air dan pewarna makanan hingga merata. Jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos, kalau terlalu kering nanti gampang bocor gulmernya..
- Isi bagian tengahnya dengan Gula merah sisir, lalu bentuk bola-bola, langsung masukkan ke dalam air rebusan yang sudah mendidih. Ini penting karena kalau dibiarkan dulu nanti gulmernya mencair dan adonan pun meleleh dengan suksesnya..
- Rebus bola-bola hingga mengambang, angkat, tiriskan..
- Gulingkan di kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam sesuai selera..
- Happy xooking everyone.
Kue ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang perlu dilestarikan. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah. Langkah pertama yaitu, anda harus menyiapkan terlebih dahulu wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan. Setelah wadah siap, masukan tepung ketan dan tepung beras. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa.
Selamat mencoba resep Klepon ketan gula merah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
