Bagaimana cara Mempersiapkan Klepon ketan hitam Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon ketan hitam
Kamu dapat memasak Klepon ketan hitam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Klepon ketan hitam yuk!.
Bahan Klepon ketan hitam :
- Sediakan tepung ketan hitam.
- Dibutuhkan tepung ketan putih.
- Dibutuhkan santan kental (saya 1 sachet santan kara 65 ml + air).
- Siapkan garam.
- Sediakan vanilli bubuk.
- Siapkan Bahan isi :.
- Diperlukan atw 3 gandu gula merah sisir halus.
- Dibutuhkan Bahan taburan.
- Dibutuhkan kelapa parut kukus 15 menit.
- Dibutuhkan garam.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin teman-teman buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.
Langkah-langkah membuat Klepon ketan hitam :
- Campur ketan hitam dan ketan putih, garam, gula dan vanili bubuk. Aduk rata..
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Kalo sudah cukup stop. Santan g harus habis. Uleni sebentar hingga kalis..
- Didihkan air yg banyak. Buat bulatan beri isian. Masukkan ke dalam air mendidih, rebus hingga mengapung. Angkat. Tiriskan..
- Gulingkan di kelapa parut yg telah dikukus tadi, Sajikaaan selagi hangat....
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil. Resep cara membuat tape beras ketan hitam dan putih beserta gambarnya. Proses cara pembuatan tapai uli nasi pulut ketan hitam tradisional bugis. Khasiat.co.id - Tape ketan hitam merupakan salah satu hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi, yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk. Selain terbuat dari ketan hitam, gula merah dikombinasikan dengan wijen sangrai untuk dijadikan isi klepon.
Mudah bukan membuat Klepon ketan hitam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
