Cara mudah untuk Membuat Klepon Ketan Gula Merah (no kapur sirih) sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon Ketan Gula Merah (no kapur sirih)
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah (no kapur sirih) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Klepon Ketan Gula Merah (no kapur sirih)!.
Bahan Klepon Ketan Gula Merah (no kapur sirih) :
- Sediakan tepung ketan.
- Sediakan tepung beras.
- Siapkan garam.
- Sediakan gula merah potong2.
- Sediakan pasta pandan.
- Diperlukan air (air pandan lbh wangi).
- Diperlukan kelapa parut kukus dg sedikit garam.
Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah memasak Klepon Ketan Gula Merah (no kapur sirih) :
- Uleni bahan tepung dan garam dengan mencampur air sedikit demi sedikit dan pasta pandan sampai bisa dipulung. Dikira2 aja ya moms jumlah airnya. Adonan jangan terlalu kering dan jangan basah juga..
- Bentuk bulat adonan, pipihkan. Isi dengan potongan gula merah. Bulatkan kembali..
- Didihkan air di panci. Rebus bulatan adonan sampai matang/mengapung. Angkat. Tiriskan. Gulingkan ke kelapa parut yg sudah dikukus. Sajikan..
- Yummy... 2-3 biji ngga cukup yaaa... đ.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Klepon Ketan Gula Merah (no kapur sirih) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
