Bagaimana cara Membuat Klepon ketan pandan isi gula merah Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon ketan pandan isi gula merah
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Klepon ketan pandan isi gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Klepon ketan pandan isi gula merah!.
Bahan-bahan Klepon ketan pandan isi gula merah :
- Gunakan tepung kanji cap tani cangkul bawah.
- Diperlukan tepung beras ketan.
- Sediakan garam.
- Diperlukan gula.
- Sediakan pasta pandan.
- Siapkan Kelapa muda parut secukupnya dari 1/4 butir kelapa.
- Gunakan gula merah sisir.
- Gunakan air santan.
Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara membuat Klepon ketan pandan isi gula merah :
- Masak tepung kanji dengan 250 ml air, campurkan gula dan garam, diaduk terus sampai kental dengan api sedang..
- Tambah kan pasta pandan 1/4 sdt ke adonan kanji yg sdh kental sambil diaduk..
- Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sampai habis, diaduk dengan spatula sampai tercampur rata..
- Lalu Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk, beri sedikit minyak sayur ditangan, kalau adonan masih lengket pada saat menguleninya..
- Bentuk bulat2 kecil dan diisi gula merah dan di tutup plastik supaya tidak kering..
- Lalu direbus kedalam air yg sudah mendidih, jika sudah mengapung, kleponnya sudah matang dan diangkat..
- Masukkan panas2 ke kelapa parut. Kelapa parut dari kelapa muda, supaya kelapa parut tidak cepat basi, sebaiknya dikukus dulu..
Langkah pertama yaitu, anda harus menyiapkan terlebih dahulu wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan. Setelah wadah siap, masukan tepung ketan dan tepung beras. Ambil pasta pandan yang sudah. #kueklepon #kuebasah #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue klepon tepung ketan yang. Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seluruh nusantara. Tidak hanya anak anak saja yang menyukai kue.
Mudah bukan membuat Klepon ketan pandan isi gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
