Resep: Klepon ketan pandan gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon ketan pandan
Kamu dapat membuat Klepon ketan pandan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Klepon ketan pandan yuk!.
Bahan-bahan Klepon ketan pandan :
- Dibutuhkan tepung ketan.
- Diperlukan tepung beras.
- Diperlukan garam.
- Sediakan Air.
- Sediakan Pasta pandan secukupnya/endapan jus pandan.
- Dibutuhkan daun pandan simpulkan.
- Gunakan Isiian :gula merah iris tipis.
- Sediakan Kelapa parut.
- Gunakan garam.
- Diperlukan daun pandan.
Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kalian tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kalian bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Langkah-langkah membuat Klepon ketan pandan :
- Campur dlm wadah,kelapa parut dg garam aduk rata.tambahkan daun pandan.kukus selama10 mnt.angkat sisihkan..
- Dalam wadah lain campur tepung ketan dan tepung beras.tambahkan air sedikit"dan pasta pandan smp tepung bisa di bentuk..
- Bentuk bulat pipihkan,isi dg gula merah bulatkan dan rapikan.lakukan smp selesai.
- Didihkan air dan daun pandan.masukan bola"klepon ke dalam air mendidih masak smp mengapung angkat.gulingkan ke dalam parutan kelapa..sajikan..
Bisa ditambahkan atau dikurangi sampai adonan pas. Resep kue klepon pandan isi gula merah ini patut anda coba buat di rumah, aroma pandan yang dihasilkan dan manisnya gula merah akan membuat anda ketagihan. Campurkan ( tepung ketan + santan + pasta pandan + sedikit garam ) dan aduk aduk hingga rata. kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Klepon merupakan sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Mendengar nama klepon mungkin cukup asing di telinga kita.
Selamat mencoba resep Klepon ketan pandan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
