beginilah cara mudah Mempersiapkan Klepon ketan lembut (mudah n pasti jd) Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon ketan lembut (mudah n pasti jd)
Teman-teman dapat membuat Klepon ketan lembut (mudah n pasti jd) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Klepon ketan lembut (mudah n pasti jd) yuk!.
Bahan-bahan Klepon ketan lembut (mudah n pasti jd) :
- Diperlukan tepung ketan/ 1/2 bngkus.
- Siapkan air matang.
- Dibutuhkan pasta pandan / pewarna hijau.
- Siapkan gula merah.
- Dibutuhkan garam.
- Gunakan kelapa parut.
Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
Langkah-langkah memasak Klepon ketan lembut (mudah n pasti jd) :
- Kukus kelapa sebentar kr2 5 menit. Angkat lalu bri sejumput garam. Sisihkan(jgn memberi grm sblm dikukus krn klapa akan berubah kekuningan warnanya😃).
- Campur air dgn pasta pandan / pewarna. Aduk rata. (Teknik ini supaya warna cpt merata ketika dicampur ketepung).
- Masukkan tepung n gram dlm baskom lalu masukkan air pasta sdkit2 sampai adonan bisa dibentuk, jgn kelembekan ya,, klo sekiranya sdh bs dibentuk stop pemberian air..(krn apabila kelembekan nanti hasil kleponnya akan kempes ato peyot😆).
- Potong kecil2 gula merah atau sisir halus..
- Ambil 1 sdt adonan, pipihkan lalu isi dgn gula merah, bulatkan...lakukan sampai slesai..
- Siapkan panci berisi air agak banyak, tgu mendidih lalu rebus bulatan klepon sampai mengambang, tiriskan. Langsung gulingkan dlm kelapa parut..
- Siap dinikmati, klepon nan lembut, cuss lumer dimulut...😍😘😅.
Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kue klepon tepung ketan lembut dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah. Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan. Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke negara kita. Belum lagi snack dan jajanan dalam Selain cara membuat nya cukup mudah, bahan bahan yang dibutuhkannya pun dengan mudah kita bisa beli di warung warung atau mini mart dekat. Cara membuat nya : yuk simak terus vidionya.
Selamat mencoba resep Klepon ketan lembut (mudah n pasti jd)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
