Resep: Klepon ketan sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon ketan
Kalian dapat menghidangkan Klepon ketan hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Klepon ketan!.
Bahan Klepon ketan :
- Dibutuhkan tepung ketan rose brand.
- Gunakan pasta pandan dan air.
- Gunakan gula merah sisir.
- Siapkan kelapa parut, sdkt garam, gula pasir dan daun pandan.
Tips Singkat:
- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
- Lihat acara memasak, Apakah sobat suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.
Langkah-langkah memasak Klepon ketan :
- Uleni tepung ketan dgn air hingga kalis, lalu pipihkan dan beri isian gula merah sisir kemudian bulatkan.
- Rebus air bersama daun pandan hingga mendidih, lalu masukkan klepon kedlm air medidih tadi tunggu smpe mengapung sbg tanda klo klepon sdh matang lalu angkat.
- Stlh itu gulingkan diatas kelapa. kelapanya dikukus dulu ya bun spya tdk cpt basi, beri garam sdkt dan gula pasir biar kelapa ada rasanya.
- Kemudian tata didalam wadah dan tara klepon siap disajikan.
Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Agar klepon yang Anda buat memiliki tekstur lembut, kenyal, dan nikmat di lidah, kami sarankan memilih tepung beras ketan yang sudah terkenal dan favorit. Klepon atau kelepon merupakan sejenis makanan tradisional khas Indonesia dan merupakan salah satu jajanan pasar yang paling digemari oleh penduduk. Sambil menunggu taburan kelapa matang, buatlah klepon dengan cara mencampir tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Biasanya klepon terbuat dari ketan putih yang dicampur dengan pewarna makanan berwarna hijau.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Klepon ketan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
