beginilah cara mudah Memasak Klepon Ketan Gula Merah Kenyal Tanpa Kapur Sirih gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal Tanpa Kapur Sirih
Sobat dapat membuat Klepon Ketan Gula Merah Kenyal Tanpa Kapur Sirih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Klepon Ketan Gula Merah Kenyal Tanpa Kapur Sirih yuk!.
Bahan Klepon Ketan Gula Merah Kenyal Tanpa Kapur Sirih :
- Siapkan Bola Ketan :.
- Sediakan tepung ketan.
- Gunakan tepung beras.
- Sediakan garam(tambahan dr saya).
- Sediakan Air blenderan daun pandan secukupnya(bisa memakai essen pandan).
- Gunakan Isian :.
- Siapkan gula merah di sisir halus.
- Gunakan Tambahan :.
- Gunakan kelapa parut muda.
- Gunakan Garam.
Tips Singkat:
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kalian sudah memilih jenis masakan apa yang akan teman-teman buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga teman-teman tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Langkah-langkah memasak Klepon Ketan Gula Merah Kenyal Tanpa Kapur Sirih :
- Kukus kelapa parut yg sudah di tabur garam sekitar 20 mnt biar ga cepet basi kelapanya.. sisihkan.
- Didihkan air dalam panci.
- Selagi menunggu air mendidih aduk rata bahan bola ketan.. lalu tuangi air blenderan daun pandan sedikit2 sambil terus di uleni.. kalau di rasa sudah cukup dan sudah bisa di pulung.. hentikan penambahan air daun pandan.
- Pulung adonan dan beri isian gula merah secukupnya.. rebus bola2 ketan dlm air yg sdh mendidih.. tunggu sampai mengapung.. angkat dan lngsng gulingkan di atas kelapa parut yg sdh di kukus...
- Pindahkan bola2 ketan yg sdh di balut kelapa ke dalam piring saji.. klepon siap di santap.
- Selamat mencoba🙏.
Mudah bukan membuat Klepon Ketan Gula Merah Kenyal Tanpa Kapur Sirih? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
